Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Hestekjøtt i lasagne

#1

Nabojenta sa for siden:

Det sies i nyhetene at det nå er funnet hestekjøtt også i norsk lasagne, og det anbefales å ikke spise lasagne kjøpt de siste seks månedene.

Er hestekjøtt giftig? Nei. Så hvorfor ikke bare spise det. Hestekjøtt er jo bare supergodt.

Eller er det andre grunner til at man ikke skal spise lasagnen?


#2

Syrinx sa for siden:

Det der har jeg lurt på også. Er det brukt "sjøldauda" veddeløpshester fulle av steroider kanskje? :knegg:



#4

Tinka sa for siden:

Problemet er vel at de ikke vet hva de romenske hestene har fått i seg før de døde og ble brukt i maten, men hestekjøtt er delikatesse;-)


#5

Syrinx sa for siden:

Da var jeg ikke heeeelt på jordet. ;)


#6

Floksa sa for siden:

Jeg må bare fnise hver gang denne kommer på banen, selv om jeg egentlig vet at det er skummelt med mulige medisinrester i maten.
For det er jo ikke sånn at hestekjøtt fra friske dyr er farlig, men det høres jo ut som om de har puttet ren gift i denne lasagnaen


#7

Mei sa for siden:


#8

Nabojenta sa for siden:

Jeg elsker hestebiff! :hjerter:

Men det er klart det er skummelt når det er hestekjøtt fra uregistrert slakt. Det er skummelt uansett dyr.


#9

Harriet Vane sa for siden:

Enda en grunn til å lage maten sjøl, tydeligvis. Men ellers er hestekjøtt nydelig!


#10

Niobe sa for siden:

:nemlig:


#11

Malama sa for siden:

Hest er vel ikke problemet nei, men nettopp det at "ingen helt kan garantere hva der er og ikke er" siden de tross alt er sneket oppi uregistrert slakt, og DET like jeg ikke, uavhengig av hva slags dyr.

Lasagne lager jeg selv, forresten, antatt uten hestekjøtt. Jeg maler dog ikke kjøttdeigen min selv, der stoler jeg på Gilde, så sikker kan man vel aldri være, sånnsett.


#12

Madicken sa for siden:

Hest er best - på maten. Jeg tenker å servere ordet til den allerede hestesjarmerte vesla ved anledning. :rolleyes:


#13

Nabojenta sa for siden:

Jeg har aldri smakt ferdig lasagne. Smaker det ok? Smaker det lasagne?


#14

Puslingen sa for siden:

Eg reagerer mest på at veterinæren har stempla det som storfekjøtt. Når eg leser varedeklarasjonen så forventer eg å finna akkurat desse tinga i varen eg har kjøpt. Eg ville nok følt meg lurt om eg hadde kjøpt lasagne, og funnet ut at det var hestekjøtt.


#15

Syrinx sa for siden:

Har ikke smakt det jeg heller, med forestiller meg at det smaker pasta, sur tomatpure og noe kjøttaktig innimellom.


#16

Madicken sa for siden:

Og fungerer det best ved å legge et et hestehode på hodeputa, jah?


#17

Syrinx sa for siden:

George Clooney?! :danse2:


#18

Madicken sa for siden:

Hest smaker som okse. Eller som litt eldre okse ispedd litt hval. Bestefaroksen Ferdinand meets Willy, perhaps? :undrer:


#19

Nabojenta sa for siden:

Jeg vet hva hest smaker. Det er godt. Men findus lasagne ... Hva smaker det?


#20

Madicken sa for siden:

George Clooney! :danse2:


#21

-ea- sa for siden:

"Så sulten at jeg kunne spist en hest" har fått ny mening nå.


#22

Sneglo sa for siden:

Den hun sa. :nemlig:

Har smakt det EN gang for mangen år siden. Var ett snev av EKSTREM latskap som slo over meg, siden det strengt tatt er enkelt å lage selv.

Smakte IKKE godt, og hverken jeg eller unga spiste, så endte med å måtte lage ny middag rett og slett. Og jeg er ganske altetende av meg.


#23

Puslingen sa for siden:

Eg har forsøkt ein gong, men den gjekk i bosset. Det var ein litt ekkel konsistent på den, og smaken var.... tja, fraværande?


#24

Røverdatter sa for siden:

Farlig eller ikke farlig - det er jo greit å kunne stole på at det som står oppgitt som innhold er det faktiske innholdet.

Jeg syns i grunnen det er greit å ikke være en som spiser Findus lasagne når det kommer frem at de oppgir feil innhold i produktene.


#25

Anda sa for siden:

Har spist frossen ferdig-lasagna for en 10-15 år siden, og det er en grunn til at det ikke er spist siden. Smakte ufyselig. Melete og guffete.


#26

Inagh sa for siden:

Ferdiglaget lasagne er rett og slett ikke godt, uansett hva slags kjøtt de har puttet oppi.

Jeg har ingen kvaler mot å spise hest, bortsett fra at jeg, personlig, syns kjøttet smaker litt for søtt til at det er førstevalget mitt.

At jeg reagerer på at Findus putter hest i lasagnen er av prinsippårsaker, at de ikke oppgir type kjøtt de bruker, og at de ikke har full kontroll, tydeligvis, på hvor kjøttet kommer fra.


#27

Tallulah sa for siden:

Jeg visste ikke at det fantes frossen ferdig-lasagna før denne saken jeg. :blånn:


#28

Kirsebær sa for siden:

Jeg har aldri laget lasagne fra bunnen av. :sparke:
Kan noen fortelle meg steg for steg hvordan det gjøres? For hjemmelaget lasagne er tusen ganger bedre en halvfabrikat i hvertfall.

Vi bruker heller ikke lasagne fra Findus da. Det skal sies.
Vi bruker Toro eller knorr sin. Husker ikke helt hvilken.


#29

Inagh sa for siden:

Du har ikke gått glipp av noe, Tallulah. :knegg:

(Smily pun intended.)


#30

Tallulah sa for siden:

Det gjør vi også en del, men det er ikke vanskelig å lage egen. Det enkleste er å lage vanlig tomat- og kjøttsaus, og blande melk og ost i denne. Plater får du kjøpt, også fordeler du plater og saus på vanlig vis. Da blir smak og konsistens ganske lik Toro sin.

Eller så kan kan du legge kjøttsaus og bechamelsaus (hvit ostesaus) lagvis også. Det er mer "korrekt".

:knegg:


#31

Bille sa for siden:

Å ja, bechamelsaus må det være! Med godt med muskat i.

Jeg husker jeg smakte Findus sin i ungdoms-/studietida. Den er jo veldig vassen..? Den var i hvert fall det, kanskje den har blitt bedre på konsistens. Tydeligvis ikke på råvarene. :hehehe:


#32

annemede sa for siden:

Det er forskjell på ferdig-lasagne og ferdig-lasagne. :trasser:

Den som blir laget og levert på reastauranter er helt annerledes enn den man får i butikk. :nemlig:


#33

Dronningen sa for siden:

Jeg har aldri laget det selv. Smaker det godt? Liker barna det? :blond:


#34

Nabojenta sa for siden:

Hjemmelaget lasagne er veldig godt. Ungene elsker det. Spesielt med en god salat og hvitløksbrød ved siden.


#35

Bille sa for siden:

Hjemmelaget altså? Ja, det er kjempegodt! Barna spiser som regel mye.

#36

mamaria sa for siden:

Eldste her har pleid å få frist price lasagne hos mormoren sin. Han elsker den. Jeg synes det stort sett er tomat og kjip hvit saus i den, så selv om jeg fleiper med han nå om at han kanskje har spist hest så er det forsvinnende lite kjøtt i slik ferdiglaga lasagne synes jeg.

Jeg liker best den jeg lager fra bunnen selv. Med salat og evt focaccia er det det beste jeg får tror jeg.


#37

Nabojenta sa for siden:

Unger er nå rare. Eldste min elsker spagetti a la capri, og maser på meg hver gang jeg skal i butikken. Og den smaker jo høgg!


#38

Tinka sa for siden:

First Price har trukket sin fra butikkene av muligheter for hestekjøtt i sitt produkt.

Er glad vi bare spiser hjemmelaget lasagne med kjøttdeig kvernet hos bonden vår;-) men hestekjøtt smaker godt, men ikke når det er fullt av stoffer man helst ikke skal ha i seg;-)


#39

Enhjørning sa for siden:

Mine også, de elsker ferdigmat som Spaghetti á la Capri, frossenlasagne, Grandiosasnurrer og annen mikromat ... :gal: Jeg trøster meg med at de spiser veldig godt av min hjemmelagde tomatsuppe, om ikke annet. :knegg:


#40

Inagh sa for siden:

Jeg har en sær sønn, han takler ikke pasta. Ergo er det fint lite lasagne hos oss. Det som er så godt. :mumle:


#41

Anne C sa for siden:

Lasagne er den av de få tingene jeg gidder å lage fra bunn.


#42

Mani sa for siden:

Jeg synes bare det er veldig lite kontroll på bruken av hest som ernæringsmiddel. Etter finanskrisen er det slaktet utrolig mange flere hester enn tidligere og det går litt hakkete for seg med dyrevelferden. I Danmark oppfordres hesteeiere som skal slakte sin hest til å være med hesten helt inn til den er avlivet. Av den enkle grunn at det er overhengende fare for at hesten blir sendt videre på kjipe transportvilkår sørover i Europa om man ikke gjør det.
Av den grunn kan jeg godt tro at det i Europa slaktes mange flere hester enn vi spiser men jeg synes kvlitetskontrollen med hele greia stinker..


#43

Anne C sa for siden:

Hest i mat i seg selv synes jeg ikke er noe problem. Men jeg vil gjerne vite at jeg faktisk spiser hest, og synes det er greit at jeg har en viss ide om hvor hesten kommer fra.


#44

Floksa sa for siden:

Om man ser bort fra den humoristiske delen av dette, så er det en ganske stor skandale og med et uant omfang. Som Mani sier er det veldig mye hestekjøtt som "forsvinner". Å spise hest er bra, det skulle vært spist mye mer hest, men da må det tilkjennegis hva det er og det må være kontroll med medisinbruken. Man må kunne stole på at dyra har hatt det bra hele veien og at de er trygge å bruke som menneskemat.

At det trikses mye med mat er det liten tvil om. Denne skandalen tror jeg bare er å skrape litt i overflaten. For det er store penger å hente på å svindle med mat.

Kjøp norskt :jupp:


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.