Libra sa for 12år siden:

Orginal oppskrift:
2 egg
7 dl lettmelk
2 dl biola
1 dl vann
2 ss rapsolje
100 g havregryn
100 g samalt hvete grov
100 g samalt hvete fin
250 g hvetemel
1/2 bakepulver
1/2 ts vaniljesukker og/eller kardemomme

Rør egg lett sammen, tilsett melk, vann og olje. Rør inn de tørre ingrediensene. La røren svelle i ca 30 min.

Mine tilpassinger:

Jeg hadde glemt å kjøpe biola, så jeg brukte lett kesam i stede. Hadde dessuten kun ekstra lett melk, så det ble det i stede for vanlig lettmelk. Min røre ble litt tykk (muligens pga. kesamen), så jeg hadde i litt ekstra melk. Brukte også både vaniljesukker og bittelitt kardemomme.

Nessie sa for 12år siden:

Må testes! :D

Kirsebær sa for 12år siden:

Har man noen mulighet til å beregne ca hvor mange kalorier det er i en vaffelplate?
Ikke bare på disse, men uansett hvilke vafler man lager? :gruble:

mkj sa for 12år siden:

Skriv opp hva du putter i røra. Mat oppskriften inn i en kaloriutregner av noe slag, og del på antall plater. Husk, du må legge til for evt smør du pensler jernet med.

Najade sa for 12år siden:

Jeg la den inn på min vektklubb, og fikk hele røra til å bli 2641 kcal.
Siden det ikke står noe om antall plater får jeg ikke pr plate.
Men det er jo fort gjort å regne ut om du steker opp røra.

mkj sa for 12år siden:

Ja, det er forskjell på hvor store plater de ulike jernene lager, så du må nesten gjøre det sånn.