Om en uke får jeg besøk av en tidligere kollega. Vi har planer om å drikke vin og sikkert litt champagne på terrassen og snakke om vårt gamle liv i den gamle jobben. Dette er på formiddagen. Hva i all verden skal jeg servere til? Jeg lurte litt på om jeg skulle bestille sushi bare, gjøre det lettvint. Hva annet kunne jeg servert i stedet hvis jeg lager noe selv? Bør ikke ta for lang tid.