Det ble masse kraft igjen i formen i dag da jeg stekte svineknoker i seks timer. Jeg brukte eplejuice, for det var det jeg hadde, og resultatet er et at desiliter med svært sterk og konsentrert kraft med kraftig røyksmak. Den er i tillegg veldig salt.
Som kraft til suppe ja. Eller, lapskaus. Gjerne da noe som du bruker kanskje litt svinekjøtt i, i alle fall ikke noe som kolliderer helt med smaken, naturlig nok.
(Jeg ha periodisk kraft i frysern, som jeg ender opp med å kaste... sånn i teorien skal jeg bruke den sånn, men i praksis så glemmer jeg det nemlig...)
Jeg liker å fryse i isterningpose, og legg den i nok en frysepose, veldig kjekt å kunne ta ut en terning med sterk og god kraft til smaksetting. :jupp: