Hva slags sushi pleier du å lage? Jeg lager koer sushiris som jeg presser til nigri-biter med salmalaks på. Drysser på sesamfrø, og har ingefær og soyasaus til. Jeg liker ikke tangen rundt makien, så derfor lager jeg ikke det.
Jeg spiser sushien med marinert, stekt tofu, agurk og avokado inni. Maki, altså, som er det eneste jeg spiser av sushi. Når jeg lager det selv har jeg oftest mangostrimler i også, det er så digg! Jeg ender opp med å spise meg kvalm hver gang!
Jeg har laget sushi for første gang i dag, faktisk. Det bør makiruller og laks, og så varierte jeg med øvrig innhold: chilimajones, Philadelphia, vårløk, sesamfrø, avokado og agurk.