Smoothie sa for 11år siden:

:dulte:

polarjenta sa for 11år siden:

Vi spiser også dessert rett etter middagen, noe annet er nok utenkelig. Ikke spiser jeg mer enn til vanlig heller, så plass til dessert er det.

Katta sa for 11år siden:

Den desserten man alltid har plass til er ikke riskrem altså. Det er jo nærmest en middag i seg selv, ikke akkurat lett.

Filifjonka sa for 11år siden:

Enig.

mkj sa for 11år siden:

Vi er litt usikre. Vi er en hel gjeng som skal feire sammen, og det er ikke godt å vite hvilke ønsker alle har. Ungene ønsker seg et sånt vannbakkelstårn, men det 'aint gonna happen'.

Men jeg lurer litt på å lage tilslørte bondepiker, anrettet i en skål, på samme måte som dronning Maud-puddingen. Det hadde vi nå nettopp, i porsjoner, og det falt i smak hos alle og er sånn passe tradisjonelt, om enn ikke vanlig til jul.

Mirmell sa for 11år siden:

Skal høre med moren min, hun som står for den delen av desserten selv om vi feirer hjemme hos oss (sammen med dem, da).

Vi har forresten pinnekjøtt på julaften og jeg spiser meg alltid helt avsindig mett. Men dessert er det alltid plass til. :nemlig:

Snippa sa for 11år siden:

Jeg husker faktisk ikke om vi har noen fast dessert.
Men før i verden, da vi feiret hos min bestemor, var det plumpudding. DA snakker vi mektig!

Filifjonka sa for 11år siden:

Tilslørte bondepiker syns jeg er en veldig mektig dessert. Skulle ikke tro det egentlig, men det er noe med kombinasjonen som gjør det.

Spoon sa for 11år siden:

Multekrem! Kan ikke skippe den, det er fast tradisjon. Men vi spiser ikke alltid rett etter middag, kan godt ta den til kaffen.

Matilda sa for 11år siden:

Enig. Den desserten man alltid har plass til er mer som den lille biten med ostekake og ingefærrabarbra jeg fikk på The Tower Restaurant i Edinburgh i sommer. Liten, lett, søt, frisk og syrlig. (Bare den desserten var verdt hele ferien.)

Ninnipling sa for 11år siden:

Riskrem.

Må ha riskrem! :nikker:

Mannen har vokst opp med sjokoladepudding, og det er ikke jeg så begeistra for. Så trolig blir det begge deler i år, ettersom vi skal feire jul hos oss med foreldrene våre på besøk.

Fløyel sa for 11år siden:

Som alltid, uten unntak; Karamellpudding.

Nasse sa for 11år siden:

Vi skal som alltid ha hjemmelaget karamellpudding.

Veronal sa for 11år siden:

Vi har landet på jordbær romanoff. Riskrem m/mandellek på lille julaften.

Acsa sa for 11år siden:

Vi har alltid fruktsalat til dessert. Veldig god fruktsalat med smått skåret frukt, og nøtter i. Krem og berlinerkranser til, krumkaker dersom vi har. Jeg synes det er godt med noe litt friskt etter ribbemiddagen. Og så kommer det kaker seinere.

Jeg tror eks-svigers pleide å alternere mellom fruktsalat og multekrem, men siden jeg ikke liker multekrem så sluttet de med det for tretten år siden, da jeg begynte å feire sammen med dem.

Garbella sa for 11år siden:

Tilslørte bondepiker er juledessert over alle juledesserter her i huset.

Apple sa for 11år siden:

Takk. Prøver å finne gode desserter uten egg.

Meissa sa for 11år siden:

Vi har hatt appelsinsalat og pepperkakeis de siste årene. Friskt og kjempegodt etter ribbemiddag. :D

www.godt.no/#!/oppskrift/476/appelsinsalat-med-pepperkakeis

Stjerneskuddet sa for 11år siden:

Ferskpresset appelsinjuice.

Vi har alltid riskrem og karamellpudding, men kjente jeg ble litt fristet med sitronfromasj. Hm.... I fjor laget jeg multekrem med krumkaker også.

Polyanna sa for 11år siden:

Å, det så godt ut, men to spørsmål:

Hva betyr sdf?

Og den tidsangivelsen er jo komisk: 15 minutter på det hele, når pkt 2 er å filetere hver båt i 10 appelsiner? :knegg:

Meissa sa for 11år siden:

Jeg vet ikke hva det betyr. :knegg: det tar lenger tid, ja. Jeg er ikke så driftig med kniven så bruker en stund på appelsinene. Grapefruktene har jeg skippet etter første gangen. Jeg lager denne desserten på lillejulaften så står den kaldt til julaften. Skal det bli godt er man avhengig av gode appelsiner, men det sier seg kanskje selv. Pepperkakeisen er superlett. Jeg halvtiner isen og stikker pepperkaker ned i den. :D

GinaK sa for 11år siden:

Vi hadde selskap i går og jeg prøvelagde både Creme Brulè og Panna Cotta fra bunnen og det gikk unna. Alle var strålende fornøyd selv om jeg synes den PC var litt vel stiv... det stod 6 gelantinark i oppskriften, mulig det var litt mye eller skal den være veldig fast i konsistensen kanskje. Trodde den skulle være litt mer som fromage, jeg. Kanskje litt stivere da.

Nenne sa for 11år siden:

GinaK sa for 11år siden:

Åja, da var den vel riktig da. Jeg brukte 7,5 dl fløte til 6 gelantinark.
Takk for svar. Man blir jo ofte litt ekstra kritisk til egen mat. :o

Gaia sa for 11år siden:

ER Dronning Maud-pudding lett å lage? Vi er egentlig en riskrem med hjemmelaget jordbærsaus-familie. Men jeg syns riskrem kan bli litt mektig rett etter middagen. Barna liker ikke multekrem, ellers hadde det nok stått på menyen. Og desserten må spise mens man sitter til bords, ja. :nemlig:

Tangerine sa for 11år siden:

Jeg har lagd den en gang. Den ble klumpete så det holdt.

Mirmell sa for 11år siden:

På nyttårsaften blir det forresten Mad muff pie, som jeg fant oppskrift på her inne i fjor. Da hadde jeg bringebærcoulis mellom lagene og det var så himla godt. :nam:

maggypop sa for 11år siden:

Ifølge kokken skal vi visst ha Crème Brûlée.
Jeg får ta frem appelsindesserten min en annen gang.

Toffskij sa for 11år siden:

Vi skal og må ha karamellpudding. Is til dumme barn som ikke liker karamellpudding. Mmm, jeg merker at jeg gleder meg allerede. :nam:

Polyanna sa for 11år siden:

Ja, hva ER det med barn nu til dags!!?? En ting er nå at de ikke vil ha salat eller blåmuggost, liksom, men beviselig gode ting, som reker og karamellpudding?? De er så RARE!!

Toffskij sa for 11år siden:

:skuffet:

Pingis sa for 11år siden:

Men da blir det mer på oss! [noparse] :pollyanna: [/noparse]

Susse sa for 11år siden:

Hjemmelaget is. En vaniljeis med knuste pepperkaker og rørte tyttebær, en form av min spesial med hakket valnøtt,syltede kirsebær og mørk sjokolade.

liefje sa for 11år siden:

Det höres ekstremt godt ut. Mulig aa faa en litt mer spesifikk oppskrift? :blafre:

Muskat sa for 11år siden:

Vi pleier å ha pære med skogsbær og vaniljeis en dag i jula, det er overraskende godt og med en smak av jul.
Oppskriften minner om denne på Trines matblogg, men jeg pleier å ha nellikspiker i i tillegg, og et par stjerneanis ekstra. Og så har jeg en pose frosne skogsbær og halve pærer oppi krydderlaken, og lar det stå over natta. Da har pærene blitt fine og julerøde, og konsistensen er på som hermetiske pærer, og både frukt og bær har fått en deilig smak av krydderlaken. :nam:

Strå sa for 11år siden:

Vi har desserten lenge etter middag og gaveoppakkingen, da er vi nesten ikke stinne lenger. :) Siden cirka 1980 har vi hatt yougurtkrem med julekaker. Supergodt for alle uten Mellomste (19) som ikke liker de hakkede nøttene/valnøttene, henne lager vi en egen skål til. Gleder meg.

Dixie Diner sa for 11år siden:

Desserten MÅ inntas etter middagen ja. Man trenger jo ikke å hive innpå med dessert. Når vi har riskrem etter middagen, gjerne etter å ha sittet en liten stund ved bordet etter å ha spist (ungene kan få gå til og fra i mellomtiden om det drøyer litt). Og da serveres det en LITEN porsjon riskrem, med mandelen gjemt i en av skålene. Vi spiser vel noe sånt som tilsvarer én iskremkule porsjonsmessig. Trenger jo ikke å være mer enn det.

Candy Darling sa for 11år siden:

Karamellpudding er sterkt oppskrytt. Not spunge-worthy.

Strå sa for 11år siden:

Du tuller, ikke sant? Det går ikke an å mene slikt! Eller, jo, hver sin smak gir fin variasjon. Min teori om desserter, Yngste (16) liker ikke plommegrøt, er at vi har det alt for sjeldent i disse moderne tider, ikke en gang på søndager. Den oppvoksende generasjon er ikke vant til hjemmelagde desserter og vi voksne beynner å bli avvendte.

Zulu sa for 11år siden:

Jeg synes skikkelig karamellpudding er godt, men det gir meg ikke glede-meg-i-magen-følelse lenger. :skuffet:

Myria sa for 11år siden:

Skikkelig god og kremet karamellpudding er kjempegodt. :nam:

Derimot synes jeg fruktsalat, som jeg ser mange spiser, blir for hverdagslig for julaften (selv med marinade, nøtter, sjokolade og det hele). Så hver sin smak. :)

Syrin sa for 11år siden:

Ikkje glad i karamellpudding eg heller! Derfor heller ikkje creme brule

Pærer i lake trur eg vi må prøve...

Acino sa for 11år siden:

Under oppveksten likte jeg ikke noe av puddinger. Nå har jeg så smått begynt å like karamellpudding. Det vil si, når den er mer kremete enn den er puddete. Lurer på hva som eventuelt gjør den mer som jeg liker i konsistens. Prøvde pappa sin oppskrift her for en stund siden. Halve formen stod under vann og om jeg husker rett så var det den øverste halvdelen som var best i konsistens. Hadde aldri lagd før så er ikke sikkert det ble helt riktig. Hm, nå har jeg virkelig lyst på karamellpudding, men bare om den er "riktig". :ikke-helt-enkel:

Ellers forundres jeg litt over de som klarer å spise dessert som to munnfuller og være fornøyd med det. Like greit å droppe det da jo! :humre:

Blå sa for 11år siden:

Vi skal ha sjokolademousse. :nam: Men vi spiser torsk på julaften og er kanskje ikke så stappmette som de som spiser kjøtt.

Og, ja, det må være dessert etter middag. Ved bordet. Før kaffe og kaker.

Og så melder jeg meg inn i klubben av de som ikke er så begeistret for karamellpudding. Jeg vet at jeg har spist veldig gode karamellpuddinger. Alle andre var tydeligvis overbegeistret. Jeg synes at det er en kjedelig dessert. :sparke:

Hyacinth sa for 11år siden:

Enig. Og jeg fatter det ikke, for jeg liker panna cotta, creme brulee (beklager manglende aksenter, jeg vet hvor de skal være, men finner dem ikke på dette tastaturet.) Jeg liker også alle slags varianter av puddinger basert på fløte, crema catalana og you name it. Sjokoladepudding også. Men altså ikke vanlig norsk karamellpudding. Og joda, alle skryter karamellpuddingene i familiene våre opp i skyene, så jeg tror ikke det er noe galt med dem.

Candy Darling sa for 11år siden:

Jeg og en venninne fikk med karamellsausen og isskålen på rommet en gang som 4-5-åring. Jeg har ikke likt hverken karamellsaus eller -pudding siden. I kid you not.

Magica sa for 11år siden:

Vi skal ha riskrem til dessert. :)

Meissa sa for 11år siden:

Hurra, vi får en liter tyttebær hos bestemora til mannen (vi rakk desverre ikke å plukke i år). Det blir trollkrem til krumkakene. :hyper: