Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Pepperkakehusspørsmål. Haster!

#1

Taien sa for siden:

Jeg er novise på pepperkakehus, men nå skal vi da prøve....med Ikeadeig.
Her er spørsmålene:

  • når man bruker smørbukk til å lime sammen, smelter man dem og smører det på delen som skal limes? Eller dypper man hele kanten oppi?
  • Hva er oppskriften på Royal Icing? (Ja jeg kan Google, men nå er jeg litt for stressa.)
  • Kan jeg bruke knust kamferdrops til vinduene? Jeg fikk ikke tak i andre drops!
  • Pynter man kunstverket(!) før man limer det sammen?
  • Er det noe mer jeg bør tenke på?
    Dette kan definitivt havne i tabbekaketråden, kjenner jeg!

#2

tiddelibom sa for siden:

Ja, jeg vil absolutt tro du kan bruke knust kamferdrops til vinduer.
Når jeg limer hus med knekk, smelter jeg det i panna og dypper hver side ned i panna. Og bruker ellers kniv til å smøre på der det trengs. Man pynter før man limer sammen. I alle fall gjør jeg det.

Det er lurt å renskjære kantene etter at pepperkakene er stekt, mens de fremdeles er litt myke. Legg malen oppå hver del og renskjær, så får du rette, fine kanter som er lettere å sette sammen.


#3

Taien sa for siden:

Takk for svar. :)
Det var vel her inne et sted jeg leste at det var bedre å lime med smørbukk?
Men fester ikke den smeltede dropset seg til bakepapiret? Eller bruker man ikke bakepapir?


#4

GinaK sa for siden:

Jøss, så mange fiffigheter du kan da.
Bruke Smørbukk å lime med har jeg ikke hørt om men sikkert lurt istedenfor å smelte sukker i panna.
Jeg ville i alle fall pyntet etter at huset er limt sammen.
Venter på flere smarte tips, jeg også. :)


#5

tiddelibom sa for siden:

Jeg har aldri prøvd å sette sammen med smørbukk, bare med knekk.
Jeg bruker bakepapir under, ja, når jeg smelter dropsene. Det har ikke vært noe problem, men det er ofte smart å vente til kakene har kjølt seg ned før du løsner dem fra bakepapiret.


#6

Taien sa for siden:

Dette kan jeg definitivt IKKE. :knegg:
Har jeg drømt om at det skulle være så bra å lime med smørbukk? :gruble:


#7

Taien sa for siden:

Det skal jeg huske på! Tusen takk for at du veileder meg her. :glis:



#9

Pingis sa for siden:

Her pyntes huset etter monteringa. Det er ungene som pynter, så direkte vakkert blir det ikke uansett. Jeg synes det er strevsomt nok å sette det sammen uten pynt.



#11

Acino sa for siden:

Royal icing; er det å piske eggehviter, ha oppi melis og så litt sitron til slutt for glans og den slags?

Og når du bruker bakepapir og venter til det har kjølnet litt så løsner det helt fint fra bakeplata. Har brukt å lage hjerter med bringebærdrops som vindu, aldri hatt problemer med å få det løst fra bakepapiret.


#12

Elisabet sa for siden:

Jeg skal teste smørbukk liminga for første gang i år, så kan ikke si noe om hvordan det går ennå, men fordelen med det er jo at en ikke skal brenne seg på hverken fingrer eller at det skal stivne for fort. Jeg vil dyppe hele kanten som skal limes oppi den smeltede blandingen i panna også bør huset stivne i skjøtene før du begynner med pyntingen. Smørbukken stivner ikke så fort som knekk, så ville latt det stått litt ekstra tid.


#13

Bomull sa for siden:

Du må piske hvite stiv før du tilsetter melis, litt etter litt. Til slutt noen dråper sitron, for smak og glans.

Jeg pynter huset før jeg limer, men tar finishen etterpå. Dvs. jeg ruter ferdig tak, rundt vinduer etc., men jeg dekker selve limingen og lager kanter osv. til slutt.


#14

Taien sa for siden:

:blomst: Takk alle ihopa. Nå får vi se hvordan det blir...bilde følger. :knegg:


#15

Bomull sa for siden:

Ikeadeig er fint, den hever ikke så mye. Du kan også ta et ekstra ark bakepapir som du legger rett oppå nystekte pepperkakedeler før du setter en langpanne med noe tungt i oppå, så de presses helt flate. Kutt kanter etc. helt rette før pepperkakene kjølner, altså mens de enda er myke - hvis de får veldig ujevne kanter.


#16

GinaK sa for siden:

Hvilken deig kjøper dere? Deigen jeg kjøpte i fjor var superenkel å kjevle ut men husker ikke hvilket merke det var.
Så en deig på Kiwi, tror det var fra Bjørken. Den er vel helt grei? Gidder ikke dra på IKEA for en deig eller to.


#17

Bomull sa for siden:

Jeg har brukt/bruker Bjørken i år, funker fint det.


#18

Taien sa for siden:

Det må DEFINITIVT renskjæres! :skratte: Jeg har aldri sett noe så skeivt.


#19

Ciela sa for siden:

Jeg smelter drops av hvilket som helst slag så kamfer går nok . Du kunne knust vanlig kjærlighet også . Når det kjøler sitter det ikke fast . Jeg limer alltid huset først med melisglasur/ royal icing . Dette gjør jeg dagen / natta før barna pynter . Da tåler det mye .


#20

Input sa for siden:

Ja, du må ta bilder av prosessen under veis så vi får se! :D


#21

Taien sa for siden:

:knegg: Jeg glemte å ta bilde av dem FØR jeg heiv dem i ovnen...men nå når de er ute til kjøling kan jeg ta bilde.
For å si det sånn...jeg håper ikke de som skal bo i det huset har ambisjoner om å se ut vinduene!!


#22

Taien sa for siden:

Strukturen i deigen kommer av at jeg glemte at jeg hadde grytekluter med striper. :blånn:


#23

Taien sa for siden:

I malen var det heller ikke pipe, så det har jeg også laget...på frihånd!

Dette kan BARE bli helt galt! :skratte:


#24

Bomull sa for siden:

:humre:


#25

Ole Brumm sa for siden:

Ekstra mye pynt, så blir det så fint at. :humre:


#26

Taien sa for siden:

Jeg tror ikke engang pynt kan redde dette. :skratte:

Men jeg vil ha kred for å ha laget tilbygg og pipe på frihånd. :knegg:


#27

m^2 sa for siden:

Det ble jo kjempefint! Massevis av potensiale :jupp:
På med mer pønt!


#28

Taien sa for siden:

Pønten skal på i morgen. Nå er bakeriet stengt! (Jeg har bakt pepperkaker med guttene også...det var dagens trim!! :gal: )


#29

Spoon sa for siden:

Ble jo kjempefint jo! :D


#30

Spoon sa for siden:

Disse synes jeg forresten var geniale til pynting:


#31

Addison sa for siden:

Knallfint!! :tilber:


#32

Input sa for siden:

Du har seriøst høye krav til deg selv as. Jeg kunne ikke fått til det der om jeg satt sammen sånn ferdigpakke engang.


#33

Rabbit sa for siden:

Du har vel lært at det ikke er pent å lyve,Taien? :skeptisk: Det huset var jo kjempeflott! :tilber:


#34

Taien sa for siden:

Det ser tydeligvis bedre ut på bildet enn i virkeligheten! Det er seriøst så skakt og skeivt at det er morsomt! Men ungene er i himmelen, så da er jeg glad. :glis:


#35

Rabbit sa for siden:

Ungene dine er de beste dommerne,huset er jo superfint! :hjerter:


#36

Taien sa for siden:

Takk takk, men jeg er ikke helt enig. :knegg:


#37

Taien sa for siden:

De likte jeg IKKE! De skulle stivne etter ti min stod det....vel de var enda våte etter 15 min! Vanskelig å presse dem ut var det også (enda jeg satte tuben i varmt vann først). De kjøper jeg IKKE igjen.


#38

Spoon sa for siden:

Har ikke prøvd de på hus jeg da, bare pepperkaker, og det var det ungene som gjorde. :fnise: Det gikk veldig bra!


#39

Taien sa for siden:

Hvordan greide ungene å presse det ut av tuben?! :eek: Jeg måtte nesten sitte på den for å få noe ut!


#40

Ole Brumm sa for siden:

Det ble jo kjempe bra det der!

Høres ut som du har fått en dårlig variant av de tubene, min var enkel å klemme ut av og stivnet rimelig raskt.


#41

Spoon sa for siden:

Ja, de greide fint å presse ut alene altså. Fulgte ikke helt med jeg, men skal prøve selv senere!


#42

millact sa for siden:

Vi har brukt slike tuber i dag til pepperkaker, gikk fint.

Flott hus, Taien!


#43

Malama sa for siden:

Ble jo bra dette her.

Jeg skal visst bygge et pepperkakehus nå for første gang.

Vi begynner med lave ambisjoner og kjøpt hus av enkleste sort, men jeg føler meg uvitende som bare det.

smeltet smørbukk altså. smelte i... steikepanna? Vannbad? what?

Melis til pynting, laget på vanlig vis eller skal det gjøres med eggehvite for å holde fast seigemenn, nonstopp og hva nå enn man egentlig skap pynte med?

Og ja, hva pynter jeg egentlig med? (eller, ungene da)
På vei til butikken, har nemlig handlet inn hus, har melis, og glemte.... at vi trenger jo pynt


#44

Bergensis sa for siden:

Takk for tips om smørbukk. Knekk er jo håplaust å jobbe med.

Trur eg har lurt på dette før, men fekk ikkje skikkelig svar den gongen. Er det ok å ete rå eggekvite og melis (altså pynt på peparkaker eller hus) etter 3 veker eller så?


#45

Guttemammis sa for siden:

Tenkte å tipse om limpistol.
Neste gang skal jeg bruke det. :nemlig:
Av erfaring spiser ikke ungene skjøtene med brent knekk uansett,
det er vel helst pynten som blir plukket av.
Høydepunktet er å knuse!


#46

Malama sa for siden:

Butikken hadde ikke smørbukk!

Det ble knekk.

Vel, huset står, i alle fall. Pynting etter middag.


#47

goldnugget sa for siden:

Du er jo superflink😀
Her har mannen spist en del av pipa og en gavl vegg falt i gulvet.... Det blir fint nok likevel når 3 barn får pynte fritt😍


#48

Guttemammis sa for siden:

Glemte helt å si at huset var superfint! :jupp:


#49

Hot Lips sa for siden:

Vi gjør det, og det har gått bra med oss. :p Sukkeret konserverer vel ganske bra?


#50

Fintdethei! sa for siden:

Lang erfaring her også, går veldig fint.


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.