Skal ha vårt årlige gravlaksparty om ikke lenge. En av gjestene kan ikke spise dette. Hva serverer jeg? Tenkte lage en annen fiskerett evnt noe av ørrett.
Kunne tenkt meg å servere en liten forrett. Mulig det blir litt feil siden gravlaks ofte serveres som forrett. Hva kunne isåfall passe?
Gravlaksen serverer jeg med salat, flatbrød, mandelpoteter og sennepssaus.