Hyacinth sa for 11år siden:

Jeg har laget den mange ganger før. Men i porsjonsformer. Denne gangen har jeg laget alt i en stor form:

www.jamieoliver.com/recipes/fruit-recipes/summer-fruit-elderflower-and-prosecco-jelly

Den har snart stått 24 timer i kjøleskapet, men den er ikke i nærheten av å være stiv, den er bare saus. :undrer:

Benzo sa for 11år siden:

Du har ikke brukt ananas?

Hyacinth sa for 11år siden:

Niks. Kun jordbær, blåbær og bringebær.

Benzo sa for 11år siden:

Kan jo være at det er for mye væske i forhold til gelatin.

Hyacinth sa for 11år siden:

Ja, jeg tenkte også litt på det. For jeg har mer enn 4 dl væske. Men det har liksom aldri vært noe problem før? Hmm.

Kan den reddes eller gjøres alternativ tror vi?

Hyacinth sa for 11år siden:

Og så er den ikke LITT stiv engang. Det er litt rart.

frukt sa for 11år siden:

Ha i mer gelatin?

Benzo sa for 11år siden:

Hva slags gelativ har du brukt, ark eller pulver?

Polyanna sa for 11år siden:

Kan du prøve fryseren?

Hyacinth sa for 11år siden:

Ark. Alltid gjort.

Før har jeg brukt hjemmelaget hylleblomstsaft, men nå brukte jrg ikea sin. Men det burde ikke bety noe.

Hyacinth sa for 11år siden:

Tenkt tanken men er redd den skal fryse?

frukt sa for 11år siden:

Tviler på at det vil hjelpe når den har stått så lenge i kjøleskapet allerede. Enten tilsette mer gelatin eller starte på nytt ville jeg gjort.

Benzo sa for 11år siden:

Tilsette mer gelatin, du kan google for å se hvor mye per dl. Kan også være noe i safta som gjør at det ikke Stovner.

Hyacinth sa for 11år siden:

Har kjøpt mango-, sirtron- og kokossorbet. Det får være greit. Kan evt helle "geleen" over...