#1
Christa sa for siden:
Jeg har svinekoteletter som jeg vil strimle å lage suppe på. Noen tips på god suppe der ikke kjøttet blir tørrt? Liker ikke suppe med tomat.
- Madam Mims oppskriftsforum:
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Suppe med svinekjøtt?
#2
Toffskij sa for siden:
Svinekjøtt er godt i asiatiske nuddelsupper – jeg lager f.eks. japansk udon-suppe med purre, shiitakesopp, svinekjøtt og egg. Du må absolutt ikke koke svinekjøttet lenge – strimlet kotelettkjøtt trenger bare et par minutters trekking.
#3
Toffskij sa for siden:
Oppskrift ligger her. Og en oppskrift på misosuppe med svinekjøtt her.