Skilpadda sa for 18år siden:

I går hadde de tilbud på steinbitfilet på butikken vår. Jeg kjøpte én pakke av den og én pakke veldig rød ørretfilet. Jeg skar begge filetstykkene i drøyt fingertykke strimler på langs, og så la jeg dem i ildfast form i flettemønster - la først alle de røde én vei, og så flettet jeg de hvite strimlene over og under de røde. Litt salt og olje på, og i ovnen på 200 grader i drøyt 15 minutter. Veldig godt og veldig dekorativt. :) (Vi hadde brun ris og kokte grønnsaker og soyasaus til.)

Filifjonka sa for 18år siden:

Det hørtes stilig og godt ut! :)

Observatøren sa for 18år siden:

Det hørtes godt ut.

Muskat sa for 18år siden:

Det skal jeg jammen prøve. Så lurt med rød og hvit fisk i flettemønster!

Nenne sa for 18år siden:

Det høres skikkelig lekkert ut. :noterer:

Fara sa for 18år siden:

Hørtes godt ut:)

Baconsurret breiflabbfilèt anbefales også.

Inagh sa for 18år siden:

Hørtes ut som en fryd både for ganen og øyet!

Lizzie sa for 18år siden:

Nam, nam og nam!

Stikka sa for 18år siden:

Ene fiskebutikken her selger en slik flette som er marinert. Ferdig pakket i folie, bare å hive i ovnen. Rød og hvit fisk er veldig godt sammen. :)

Harriet Vane sa for 18år siden:

Eller surret i parmaskinke, etter at man har smurt fileten inn med en pasta av olivenolje, maldonsalt, soltørkede tomater, hvitløk og basilikum.

Fara sa for 18år siden:

Noterer det til neste gang:riktig: