Nei det er nok ikke lønnsomt når man bare ser på råvarene kostnadene, men vi synes at det er verdt pga andre ting:
Jeg får varene søndag ettermiddag og har da ingredienser for 3 middager i hus for uka.
Trenger ikke planlegge eller handle mandag ettermiddag (som er veldig travel pga aktiviteter) siden alt er i hus.
Når ungene griner på nesa over at det ikke er deres favorittmat så kan jeg si at det er slik det er denne uka og det er ikke jeg som har bestemt menyen.
Vi får prøvd nye grønnsaker, sauser samt fiskersorter og tips til hvordan de skal brukes.
Vi får tips til nye retter og oppskrifter som vi aldri ellers ville prøvd.
Erfaringene så langt er at barna er mer villig til å smake på nye grønnsaker og fiskesorter når vi har dette opplegget. Vi kan nå bruke et større utvalg av grønnsaker og vi er blitt flinkere til å inkludere disse i middagsretter.
Selvfølgelig koster det mer penger enn hvis jeg hadde kjøpt råvarene selv på butikken. Men jeg betaler gjerne den merkostnaden. Det jeg da velger å betale for er at jeg slipper å finne på hva vi skal ha (og for akkurat det er jeg villig til å betale en del), slipper å bruke tid på å handle, får bedre råvarer enn vi har på vår lokalbutikk, får en mer variert meny og får et smaksbilde vi ellers ikke ville fått. Og så er det faktisk litt greit å kunne skylde på noen andre når vi lager middag som ungene synes er "skummel". Jeg vet at det egentlig er et dårlig argument, men det er faktisk noe jeg kjenner på.
Jeg er også glad i å lage mat. Det er alt det andre jeg ikke liker og som jeg dermed kjøper meg ut av.
Enig. Storebror, som er veldig fleksibel på mat, har blitt eksponert for flere ting gjennom dette som han har likt kjempegodt, men som vi ikke hadde funnet på på egen hånd.
Lillesøster har også smakt på noe mer enn hun ellers ville gjort tror jeg, feks liker hun kjøttet og fisken bedre enn hva vi frembringer på egenhånd, stort sett. Siden hun ville foretrukket å leve på rå grønnsaker, er det fint at hun spiser litt protein også.
Drar opp igjen denne:) jeg er så lei av å bruke timer på middagsplanlegging og ukeshandling, spesielt etter at jeg begynte å jobbe igjen etter permisjonen.
Lurer på om vanlig meny er nok til oss? Vi er 2 voksne og3 barn på 1,7 og 10 år. 10 åringen spiser godt til middag.lurer på om vi bør ta pluss menyen eller ikke.
Hvordan er kjøttet i disse kassene? Har lest litt ymse på nettet men det virker som om de fleste her er fornøyd?
Vi var to voksne og to barn, og fikk alltid litt igjen. :nikker:
Men avhenger så klart av mengde barna spiser. Men det går jo an å prøve vanlig meny først, og så endre? :jupp:
Vi har vanlig meny på to voksne og tre barn. Det ene barnet spiser mye, det andre ingenting og det tredje varierer litt. Det rekker akkurat. Vi må ha oppi ekstra pasta o.l de gangene det er slikt for da spiser også nr 2 normal mengde.
Har du tre barn som spiser normalt til mye og en sulten mann tror jeg det kanskje blir litt lite.
Kjøttet og fisken er vi godt fornøyd med. Ingenting å utsette på noe.
Har noen av dere erfaring med om disse middagene egner seg for å lage for barn som er alene hjemme? Synes egentlig barnemenyen burde være menyer som barn kan lage til familien sin.. Noe skal de gjøre når de slutter på SFO... :glis:
Når de har 25 % avslag på første levering, fikk dere det på fruktkurv også, hvis dere bestilte det i tillegg?
Det kommer an på ungene, men jeg vil si at det er hakket for avansert. Vi har hatt ekspressmenyen.
Noe av det er veldig enkelt, men en god del litt mer vanskelig. Denne ukas ekspressmeny hadde gått greit. Det er tydelig at de var i påskemodus da den ble satt sammen.
Jeg tenker overordnet at de fleste av middagene er for vanskelige å lage for barn som ikke har lagd en del mat før, men det er jo unntak. De gangene det delvis kun er oppvarming etc kan de jo bistå, men jeg tenker det fort blir mye kutting og også flere kjeler enn hva jeg ønsker at storebror i første omgang skal starte med. Men det avhenger jo selvsagt av barnet også.
Vi har barnemenyen til Adams matkasse 5 dager i uka. Veldig fornøyd. Nok mat til 2 barn og to skolegutter. Vi har rester en dag og tacolørdag og vips så kommer ny levering på døra!
Enkle oppskrifter, men tror barn må ha laget litt mat før de klarer det. Men denne uka er det noe kjøttboller og pasta med saus, så kjøttbollene kan jo stekes sammen kvelden før, så kan barnet varme dem i steikeovnen mens den lager resten av middagen.
Det kan jo gjøres på de fleste oppskrifter, kutte og klargjøre maten kvelden før, da klarer barna det selv!
Vi har fått prøve nye ting og til nå er det kun en paprika jeg synes var litt daff, ellers god kvalitet på varene!
Jeg har faktisk akkurat bestilt prøveuke med Adams matkasse. I utgangspunktet er jeg litt skeptisk siden middagslaging er noe jeg har god styring på og er ikke så sikker på om jeg kommer til å være enig i sammensetninger etc. :knegg: Men jeg er så dørgende lei av å planlegge ukesmenyer og har litt lite inspirasjon om dagen, så det skal bli godt å ha en uke der jeg slipper å tenke på det. :D
Klasket til med Roede-meny fra godtlevert.no - nå skal vi få skikk på middagene her. Synes Roede-menyene så vel så barnevennlige ut som barnemenyen, men det er vel litt smak og behag. ser ut som om det store barnet kan lage noen av de middagene også :glis:
Jeg testet Adams matkasse (barneversjon) før påske, og var skuffet. Det var omtrent som det jeg rasker med meg på hurtighandling når jeg har dårlig tid. Mye mer fornøyd med Middagshjelpen, med Kolonihagen som nr 2 og Godt Levert som nr 3.
Jeg vet jeg gjentar meg selv, men altså. Når to lett kresne barn gafler innpå med stekt hyse, asparges, ris og saus med sitron, dill og løk, på en helt vanlig, hektisk mandags ettermiddag. Ja, Godt Levert funker. :elsker: Jeg er så glad for å kunne gi barna mine så sunn og god hverdagsmat, uten at jeg sliter meg helt ut.
Har bestilt fra mandag av. Litt spent. Jeg har stort sett god kontroll på middagslaging, men er litt matlei og ønsker avlastning for ideer og handling når gubben reiser mye.
Noen som har VG+? Jeg skulle gjerne visst resultatet av den testen de skriver om i dag. De har visst testet Godt Levert, Adams matkasse, Matfryd og Middagshjelpen.
Så bra? Husker du noe mer? Hva kom de godt ut på, og hvordan var de andre? Vet allerede at GL er bra, det har vi hver uke. :knegg: Skulle gjerne visst noe om forskjellen på GL og de andre.
Måtte lese den igjen. GL fikk terningkast fem på menyen og på kvaliteten. Eræringsfysiologen synes det var litt mye fett på grunn av creme fraiche, kokosmelk og bacon. Hun mente det var for lite grønnsaker til å komme i mål med fem om dagen.
De fleste kom godt ut, men de var litt misfornøyd med variasjonen til "Middagshjelpen".
Har bestilt barnemeny tre dager i uka og fruktkasse. Gleder meg til en mindre ting å tenke på og planlegge. Rettene framover så varierte og gode ut. Vesentlig bedre enn det mitt overskudd strekker til. :nemlig:
Vi var veldig fornøyde med denne ukas barnemeny. Ungene spiste torsk som bare det og det sliter jeg vanligvis med. Det var generelt ting til middag som jeg aldri hadde laget før, men som alle sammen var ok alternativer.
Hm. Jeg synes det er lite fett. Jeg har hørt (før vi startet) at det var mye smør og fløte. Det synes jeg virkelig ikke. Ikke i det hele tatt. Og vi spiser nokså fettfattig. Og det er ganske store mengder grønnsaker. Men de er ofte integrert i maten.
Vi er fornøyde med Godt Levert. Vi har ekspressmenyen, men varierer litt om vi får 3 eller 5 dager.
Vi hadde Middagshjelpen i mange år. Der synes jeg ikke at den doble dagen er like reelt dobbelt. Dette er tydeligere med Godt levert. Vi liker også at der er kjøtt/kylling/fisk til alle rettene. Vi voksne likte vegetarrettene i Middagshjelpen, men ungene var ikke så begeistret (så lite begeistret at vi måtte lage noe annet i tillegg).
Jøss. Hvilken meny har dere? Synes som sagt det er masse grønt og lite fett. Har aldri vært smør i eskene våre. Og det er typisk en boks lett creme fraiche på en uke tilsammen. Det er jo alt av fett. I det hele tatt veldig lite melkeprodukter. Har tenkt at det er en lett greie å bruke for melkeallergikere.
Ekspressmeny.
Smør er jo basis, sendes aldri med. Man kan selvsagt regulere noe selv.
Jeg synes ikke rømme og creme fraiche er hverdagsmat, vi kjøper det sjelden selv, kun til helt spesielle retter. Vi bruker kesam til hverdags.
Det er jeg enig i, men jeg synes ikke en halv dl lett creme fraiche på fire personer er noe å snakke om. Og ja, smør er basis, men det har aldri vært i en oppskrift jeg har fått ihvertfall.
Vi har som regel originalmeny. Noen ganger Ekspress, blant annet denne uka.
Det jeg derimot synes, er at det er store mengder pasta og potet når det er det. Det er jo lett å regulere selv, men jeg synes det er mye karbohydrater.
Jeg er enig med Hyacinth, synes heller ikke det er mye fett i maten fra Godt Levert. Rikelig med grønnsaker synes jeg også at det er, mer enn hva jeg bruker til vanlig ihvertfall....
Det eneste jeg kan tenke meg, er at det kunne vært mer grov pasta.
Det skal vi også ha i morgen, gleder meg veldig! Ikke ofte vi har ekspress, men den så best ut denne uka, selv om jeg lo da jeg pakket ut nesten-ferdig-moussakaen. :knegg:
Vi fikk første levering fra Adams matkasse i går (originalpakken, 4 pers). Det ser bra ut, og spesielt artig at de sendte med lyr, noe vi aldri kjøper. Vi er generelt litt lite flinke til å kjøpe hvit fisk siden ingen av ungene er overbegeistret, så det blir bra med variasjon! Også kjekt med lammekjøttdeig (fra Idsøe, stjerne i margen for det), det bruker vi sjelden. Pakken kom imidlertid såpass sent i går at jeg ikke fikk laget middag med den i går, så første test i blir i dag.
Jeg innser imidlertid allerede at 4 personers-pakken er for stor for to voksne og to små. Nå er den ene lille riktignok veldig storspist til tider, men 700 gram lammakjøttdeig blir nok litt heftig til en middag for oss. :knegg: Og jeg synes også det var litt lite grønnsaker, så jeg supplerer nok med litt fra skapet selv. Jeg tror ikke dette er en ordning vi kommer til å ha fast (jeg liker egentlig best å planlegge selv, men trenger litt inspirasjonspåfyll nå), men en gang i mellom og kanskje bare tre dager i uken tror jeg er passe for oss.
Det jeg synes er litt dumt med ekspresspakken til Godt Levert fremfor Middagshjelpen er at det er en del halvfabrikata i ekspresspakken. Det gjør at det er vanskelig å lage maten igjen senere. Der var middagshjelpen veldig bra. De brukte bare relativt vanlige ingredienser slik at vi tok en del av rettene inn i det vanlige middagsutvalget vårt.
Det merker jeg også, Tjorven. Men vi pleier å ha original. Tidsbruken er nokså lik, synes jeg.
Noen ganger synes jeg Godt Levert gjør det mer omstendelig enn det hadde trengt å være. Ikke alltid er det avgjørende for smak. Den kokos-brosmen, for eksempel. Hvorfor steke fisken ved siden av, kunne den ikke bare trukket i sausen? Klart den da ikke blir stekt, men trukket, men det er tross alt en ekspressmeny.
Og moussakaen. Er det virkelig nødvendig å varme opp sausene før det legges i form? Det skal jo varmes opp uansett?
Syns det er fint med halvfabrikata til Godt Levert, jeg... :blånn: har fått lapskaus i poser denne uka, men pga 17. mai har vi lagt dem i fryseren, tror ikke denne uka "går opp" med å få brukt alt.
Har prøvd Roede-meny fordi det så så godt ut forrige uke, der var det endel pussigheter i oppskriften. bl.a. skulle man blande mel (120 g ) og melk (1 liter...) i et ristebeger. Velvel.. Sånt ristebeger har ikke jeg... :humre:
Fikk altfor mye salat og purre til overs, ikke flink nok til å spise grønt, det er åpenbart. Så vi går over til barnemeny for neste uke, gleder oss til litt burger og pølse... :ja: Men fruktkurven har vært bra, fikk noen små gule raringer forrige uke som var veldig gode.
Har nå bestilt godt levert og får første levering på mandag. Satser på expressmenyen nå først. Mannen er veldig skeptisk og synes det er bortkasta penger. Håper han endrer mening når vi får prøvd det. Trenger litt inspirasjon i matveien..
Jeg har skiftet litt mening siden sist. Synes kvaliteten på råvarene er blitt lavere bare de siste to månedene. Dessuten har det vært mye fett i de siste originalmenyene. Mye halvfabrikata på Ekspress. Men det skal de ha, halvfabrikataen er stort sett veldig god.
Har lyst å prøve Adam, men irriterer meg grønn over at man ikke får vite menyen før man bestiller. Hvordan skal jeg vite om jeg vil ha maten?
Menyen til adam lanseres på mandaguka før, på fb-siden deres i alle fall, og det er innen mandag kveld du må bestille/endre, så det går akkurat
Jeg har en kollega som prøver det nå, og er fristet selv, men adam leverer ikke hit, så det måtte bli godt levert da i så fall. Men har liksom lest og hørt at adam er bedre nå? Kvaliteten og sånn?
Vi har begynt med Adams matkasse annenhver uke. Vi valgte den foran Godt levert fordi det så ut til å være mer fisk, og så var det ulike ting hver dag mens Godt levert hadde en rett som skulle være dobbel.
Nå har vi hatt to leveringer og vi har vært fornøyde. God mat og gode ideer som vi tar med oss videre.
Her er vi i dag, inkl. skeptisk mann (to dypt skeptiske barn) og behov for inspirasjon. :knegg:
De to kresne barna har fått beskjed om at denne uken betaler vi for at andre skal bestemme hva vi skal ha til middag. De synes det høres ut som en skikkelig dårlig deal og har antakeligvis gjemt unna mat de siste dagene.
Ungene mine er hakket mer fornøyd med ekspressmenyen til Godt Levert enn de var med Middagshjelpen. De synes allikevel det er aller best når jeg bestemmer og er litt "snill".
Vi har gått over til Adam. Ikke fått prøvd det ut ennå, men er spent. Nå slo det meg at jeg ikke aner tidspunkt for levering. Med GL var det så greit, de kom hver mandag kl 17...
Etter ertesuppa i forrige uke har jeg satt abonnementet på pause. Nå har de jo satt opp prisen også, og man får mye god mat for nesten 700 kr (som er det jeg har betalt for duopakke til to barn og meg).
Jeg hadde satt det på noen ukers pause, men etter prisøkningen stoppet jeg hele abonnementet. Det var spikeren i kista for meg. Det kan hende jeg prøver en annen gang, men nå holder det for en stund.
Jeg er også gått lei, men vi fikk vår siste leveranse i dag. Det kan tydelig at de allerede har gjort noe med råvarekvaliteten. I dag fikk vi kyllingconfit fra Stange, kyllingbryst fra Vestfold fugl, svinekjøtt, torsk og kvalitetspølser. Mulig det er tilfeldig, ikke vet jeg.
Vi har til nå vært aller mest fornøyd med Grete Roede-menyen faktisk. Har prøvd alle variantene nå, men går tilbake til GR etter høstferien. (Det er så mange som er borte på reiser og aktiviteter i uken før.
I dag har vi hatt vår første Godt Levert-middag, og det var veldig vellykket. Fiskekaker med ris og grønnsaker var enkelt og kjapt og lage, og smaken var god. Vi prøver 5-dagers Expressmeny nå, tar opphold en uke og så får vi se hva det blir uken deretter.
Synes ikke det er så mye ferdigmat på ekspressmenyen til GL, men det er jo relativt. Denne uka har vi ikke noe ferdigmat, medmindre man regner laksekarbonadene som ferdigmat? Jo det er de antakelig, kommer med ferdige grillgrønnsaker. Helt innenfor hos oss :blush: I går hadde vi pasta med chorizopølser, får se hva vi lager i dag. Muligens satay-kylling. Sparer laksekarbonadene til i morgen, da får vi litt dårlig tid.
Kom over denne på VG, det gjelder jo ikke Godt Levert, men det er jo samme opplegget - og får gode tilbakemeldinger ifht. tid/penger.
Jeg lurer veldig på å prøve. Men om GL eller AM er det beste alternativet aner jeg jo ikke - de tilbyr sånn sett akkurat de samme pakkene ser jeg. Lurer på å ta en 5 dg/uke annenhver uke + fruktkasse og fordele middagene over ca 10 dager :gruble:, vi spiser nemlig ikke middag samlet hver dag, ikke hver dag vi rekker å lage middag heller. Da blir det ca 2k på dette pr mnd og da har jeg alene 3k igjen på matbudsjettet til brød, pålegg og helgekos. I tillegg kommer jo det mannen handler. Det burde jo gå veldig greit. Minuset er at mannen er ekstremt kresen, så det blir ganske sikkert bare jeg og barna som spiser maten. Hmmm ...
Hvilken pakke har dere? Ordinær, ekspress eller annet? Jeg fikk på siden inntrykk av at ordinær hadde ganske eksotiske matvarer og det er jo spennende, men jeg vet ikke om det er noe for hele familien. Har bestilt nå, ekspress, og får første levering 29. september - gleder meg til å prøve, men kan evt. endre pakkeløsning.
Vi trivest med Adams enn så lenge, jeg synes det er gudsjammelig kjedelig å lage hverdagsmat, og det at det er noe nytt og stortsett ting jeg ikke har prøvd før gjør det mindre trååååkig. Jeg er foreløpig veldig fornøyd. Litt mere grønnsaker hadde jeg satt pris på, men vi supplerer litt. Jeg er veldig fornøyd med at det er så godt som null halvfabrikat- jeg har slitt litt med dårlig samvittighet over at ungene stort sett er oppvokst på "bola" toro og litt mere pizza enn jeg vil indrømme. Dette funker for oss:)
Og vi har testet:
Middagshjelpen (fra 2010- 2012), veldig bra, men en god del "rare" retter.
Adams mat - skikkelig misfornøyd. Dårlige råvarer, veldig halvfabrikata.
Godt levert - også veldig bra, men falt ikke alltid i smak hos barna.
Kolonihagen: Rause porsoner, mye grønt (selv om det kan bli for mye grønnkål iblant), tradisjonell "norsk" mat - i dag var det nydelig fiskesuppe som alle i familien digget.
Vi har hatt annenhver uke lenge, men har nå gått over til kolonihagen + meieripakke hver uke. Da må vi supplere med helgemiddager/frokoster + matpakke, og det passer oss bra siden vi som regel har planer hver helg. Både mannen og jeg har lunsj på kontoret, skolegutten spiser yoghurt og musli og barnehagebarnet spiser som regel bare frukt til måltid nr 2 i barnehagen.
Saint: Er GL bedre enn Adam, altså? Vi har nettopp byttet til Adam fordi vi ikke var helt fornøyd med GL. Har vår første uke med Adam nå, det er litt halvfabrikata, ja (karamellisert løk sous vide og en ferdig tomatsaus fra Mutti). Men nå har vi ekspress denne uka, da. Original neste. Ser de bruker kjøttvarer fra Albert Idsøe, det vet jeg iallfall at er veldig gode råvarer.
Jeg var mer fornøyd med GL enn Adam. Fikk trevlete kjøtt, det var vel fra Idsøe, og synes oppskriftene var litt i enkleste laget. Lite krydder/smak på maten. Selvfølgelig kan jeg spice opp selv, men det var knapp informasjon.
Ja, jeg er enig i at det er enkel mat. Toro for viderekomne. Har skyldt på at vi har ekspressmenyen. Men det er første uka vi prøver, da. Skuffende at isdøe ikke leverer. Jeg har er nært og godt forhold til Idsøe. :knegg:
Liker bedre oppskriftsheftet til GL, men det er mye der som har irritert meg, derfor skiftet vi nå.
Vi er på første uka med Adam, barnekassa. Så langt gode smaker, har ingen problemer med å krydre opp maten hvis behov. Jeg har dessverre også erfaringen med elendig kjøtt. Jeg er veldig kjøttglad og spiser det meste, men når kjøttet er så seigt at man får vondt i magen av å tygge det ender det med mat i søpla.
Til gjengjeld var dagens brosme nydelig da.
Vi har hatt Adam original i to uker og er mer fornøyd med det en vi var med Godt Levert på slutten. Noe Sous vide, og det har vært greit. Resten gode råvarer.
Jeg har ikke tenkt over at det er lite grønt på orginal, men jeg synes det ble veldig lite og veldig lite variert på slutten med Godt Levert. Det kunne nok vært mer en det er, men er ikke katastrofalt lite i hvertfall.
Jeg elsker at menyene er enklere! Nå slipper vi ekspress og jeg slipper svette over grytene med en baby på armen.
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.