Tenkte jeg skulle lage blomkålsuppe til lunsj men eneste oppskriften jeg har (forøvrig kjempegod!!) er med matfløte. Matfløte har jeg ikke i hus. Går det bra å lage blomkålsuppe uten, eller blir det vannete... altså bruke H-melk istedenfor?
Jeg mener å huske at en av våre oppskrifter er uten fløte, og at vi har brukt vanlig melk. Det bør gå fint. Den blir tykkere hvis du moser ut med litt mer blomkål. Lykke til!