#1
frukt sa for siden:
Bortsett fra suppe. Det er vel det eneste jeg har brukt oksehaler til. Men jeg tar gjerne imot spesielt gode suppeoppskrifter og altsaa.
- Madam Mims oppskriftsforum:
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Hva kan man lage av oksehaler?
#2
Ruslebiffen sa for siden:
Denne oksehaleraguen er nydelig. Det blir mye kraft fra kokingen av halene, og den er knallgod i sauser og supper. Både sausen og potetene i denne oppskriften lages med kraft fra oksehalene, og er virkelig verdt å prøve. :)
#3
frukt sa for siden:
Den så god ut. :nam: Skal prøve den neste gang jeg har oksehaler. Takk for tips. :blomst:
#4
kamp sa for siden:
Jeg pleier innimellom å steke galanga, rød Thai chili, hvitløk, sitrongress og løk i gryta. Hiver oppi oksehalene og heller vann over, la koke til kjøttet løsner fra bena.
#5
kamp sa for siden:
Ellers er denne god gutsybynature.com/2013/09/09/grassfed-on-a-budget-rosemary-and-garlic-braised-oxtail/
Jeg bytter ut rosemarin med timian.
#6
frukt sa for siden:
Takk for tips kamp. :blomst: