Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Tips til hva jeg kan servere i innflyttings/-bursdagsfest?

#1

Honda sa for siden:

Tenkte vi eller jeg :fnis: skulle ha lage fest når vi har flytter inn i nytt hus, festen blir 2 dager før mann sin 31 års dag og siden han ikke feirer 30 års dagen sin i fjor (vi var separert da og han liker ikke å lage i stand bursdag selv) så feiret han ikke noe mere en kaffe og kaker for besteforeldre, ungene og mora Hannes, eller svigermor som laget i stand dette da :p

Så hva serveren jeg?
Hadde tenkt å bestille tapas men har ikke lyst å bruke 4000 kr på mat da. Har andre ting å bruke 4000 kr på ;)

Vi blir mellom 14 og 18 til mat. Har 2 gravide venninner som har svart med forbehold da de har termin rundt da:knegg:

En venninne kom med forslag om Taco gryte med salat, og sånt tilbehør til det.

Men jeg har lyst å servere noe annet en det jeg bruker å servere :fnis:

Vi har nå gryte elgkjøtt i fryseren om noen har oppskrift på god gryte. Men er det fest mat? :blond:

Trenger tips fra dere orakler ;)


#2

Syrinx sa for siden:

Gulasj

En solid kjøttsuppe (eller brennsnut som det heter her på Sunnmøre)

Fiskesuppe

... Og godt brød til.


#3

Syrinx sa for siden:

Eller du kan langtidssteke etpar lammelår, servere salat, focaccia og tzatziki til.


#4

Honda sa for siden:

Jeg liker ikke lam :flau:

Men takk for de andre tipsene:)


#5

Syrinx sa for siden:

Hva er det du sier?? Ikke like lam?? :eek: :knegg:

Hva med pulled pork? Coleslaw, salat, landbrød og saus. (Greit med mat som "gjør seg selv" når man skal ha mange gjester og mye å ordne. Alt kan lages i god tid i forveien.)


#6

løve70 sa for siden:

Jeg anbefaler som jeg pleier; En god suppe med godt tilbehør; thai inspirert kyllingsuppe med focaccia eller nan brød, meksikansk suppe med tortillachips, ost og rømme, chili con carne med rømme/godt brød.

Tapas er jo også veldig godt og det kan du jo lage selv også. Det blir fort en del jobb, men mye kan lages istand på forhånd og noe kan kjøpes ferdig.


#7

Honda sa for siden:

Takk for alle tips :)

Jeg har aldri laget tapas så tror ikke dette er rette tidspunktet til at jeg tester dette ut :knegg:
Jeg er ikke noe kokk så ser da for meg at det hadde blitt bestillings pizza i siste sekund :knegg:


#8

Addison sa for siden:

Indisk kyllingsuppe fra Trines matblogg, nanbrød til. Eplekake med is til dessert.


#9

Anita72 sa for siden:

Slår ett slag for spekemat. Serveres sammen med potetsalat, eggerøre, rømme, flatbrød, melon/jordbær. Veldig godt og fort å ordne.


#10

Fakse sa for siden:

Siden du har elgkjøtt, hva med en stor gryte boeuf bourguignon med elgkjøtt? Kan lages god tid i forveien, og smaker nydelig. :)


#11

millact sa for siden:

Elggryte er deilig!


#12

Honda sa for siden:

Jeg har aldri laget elggryte. Som oftest har vi bare steik elgkjøtt og da langtidssteker jeg det i leirgryte men nå har vi nå gryte kjøtt som jeg fikk beskjed om at det var gryterett kjøtt og ikke steik :fnis:


#13

Nextlife sa for siden:

Gjør som Fakse sier og lag BB, her er en nydelig og lett oppskrift :
www.bbcgoodfood.com/recipes/853637/beef-bourguignon




#16

GinaK sa for siden:

Om du har elgkjøtt så ville jeg gått for det. Lag gryte og med hjemmelaget potetmos. Må jo være superflott mat.


#17

Cumulus sa for siden:

Jeg serverer eneten skalldyr eller buffet, avhangig av antall gjester og økonomi.

Skalldyr:
reker
blåskjell
canadisk krepas
krabbeklør

Buffet:
Blåskjell
ovnsbakt ørret
røkt ørret
kyllingklubber
hjemmelagde kjøttboller
oppskåret oksekjøtt
hjemmelaget potetsalat
ovnsbakte potetbåter
ulike salater


#18

Honda sa for siden:

Buffé blir for dyrt og for mye jobb å fikse selv :( jeg er ikke noe super kokk
Jeg roter mere en jeg fikser :knegg:


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.