frukt sa for 10år siden:

Har dere noen gode forslag? Tenker da på til gulrotkake for eksempel.

Harriet Vane sa for 10år siden:

Helt melkefri eller laktosefri?

Acino sa for 10år siden:

Smørkrem med sitron. Melkefritt smør, melis, kanskje litt vaniljeessens og så saften av en halv fersk sitron(eller til passe smak).

Niobe sa for 10år siden:

Du kan bruke melkefri Melange og Tofuline naturell "smøreost".

frukt sa for 10år siden:

Helt melkefri. :ja:

Pappalille sa for 10år siden:

Tofuline har en sær bismak som må dekkes over med annen nokså kraftig smak. Har noen her prøvd det i f.eks ostekake?

frukt sa for 10år siden:

Takker for tips. :blomst:
Jeg fant en oppskrift der det var brukt melkefri yoghurt i kremen. Det kan sikkert fungere.

Dairy-Free Cream Cheese Frosting Ingredients:
1 cup coconut oil
1 cup coconut yogurt (or other dairy free yogurt option)
The cream from the top of one full fat can of coconut milk (approx. 1 cup)
1 tblsp ground vanilla
3 tblsp maple Syrup

Dairy-Free Cream Cheese Frosting Instructions:
Place all ingredients in your blender. Blend smooth and allow the mixture to set in the fridge for several hours or over night.
Once icing has set, spread a thin layer on the top of each layer of cake. Chill and serve.