Tallulah sa for 10år siden:

Jeg har laget makroner for første gang. :stolt: Pascal hadde nok fnyst litt og sagt "Denn arr forr tørr! Dy harr ikkE ventet lange nokk førr dy stekt!" om noen av dem (så får vi håpe at han ikke kan si "Denn harr SKYLT seii!" om fyllet), men de ble gode!

Men nå har jeg altså fire eggeplommer, og en halv eggehvite. Det blir jo en ENORM mengde berlinerkranser om jeg skal lage noe av alt. Finnes det noe annet jeg kan smekke sammen? Ikke majones heller.

Elise sa for 10år siden:

Et par ekstra egg med eggehvitte og lage en god eggerøre?

Benzo sa for 10år siden:

Eggelikør!
www.tine.no/oppskrifter/drikke/kalde-drikker/eggelikør

Tussa sa for 10år siden:

Osteiskake? Den som ligge her inne er veldig god!

Fløyel sa for 10år siden:

Rullekake. (denne får en utrolig fin farge pga eggeplommene)

4 eggeplommer
2 egg
1 1/2 dl sukker
4 ss hvetemel
3 ss potetmel
1 ts bakepulver
3 ss vann

Pisk egg, eggeplommer og sukker til eggedosis
Ha i resten og bland godt. (Jeg sikter ingenting, bare tømmer oppi kjøkkenmaskinen og pisker det i hop)
Kle en langpanne med bakepapir og smør papiret godt med smør.
Fordel røren.

Stekes på 180 grader midt i ovnen. 15-17 minutter.

Hvelv kaken over på et sukkret bakepapir. Ha på ønsket fyll, f.eks. bringebærsyltetøy.
Rull sammen og avkjøl. Kan fryses.

Fakse sa for 10år siden:

Majones :) Og hjemmelaget is :)

Che sa for 10år siden:

Eggekrem?

Tallulah sa for 10år siden:

Kanskje jeg rett og slett skal lage deilig eggerøre til frokost i morgen, ja.

millact sa for 10år siden:

Stemmer for eggerøre, jeg.

Fibi sa for 10år siden:

Vaniljesaus av eggeplommene. :nemlig: 1 dl fløte pr eggeplomme, en liten desiliter sukker og en vaniljestang. Kok opp under omrøring, og avkjøl. (Kjør med stavmikser om den ser ut til å skille seg.)

allium sa for 10år siden:

Jeg lagde lemon curd og fylte i makronene.

Einhyrningur sa for 10år siden:

Vi har spist eggerøre av alle restedeleggene.

GinaK sa for 10år siden:

Creme Brulè? Nam.

Mistral sa for 10år siden:

Dette er en av våre familiefavoritter: bygdekvinnelaget.no/oppskrift/eggeplommekaker

Tallulah sa for 10år siden:

Det ble eggerøre. En ganske snål en. Tror det er siste gang jeg lager eggerøre kun på eggeplommer.

kamp sa for 10år siden:

Jeg tilsette alltid to tre hele egg oppi eggeplomme restene.

Myria sa for 10år siden:

Siden vi har hjemmelaget majones på koldtbordet i julen går våre eggeplommer til det. Ellers er hjemmelaget mandel/honning-iskrem nydelig til jul.