#1
kamp sa for siden:
Noen som har oppskrift på gode supper?
- Madam Mims oppskriftsforum:
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Gode supper
#2
Jålebeinet sa for siden:
Vi er glade i denne
trinesmatblogg.no/2012/03/12/gmn-indisk-kyllingsuppe-med-eple-ingefaer-og-chili/
#3
Lisa sa for siden:
Vel, jeg har nettopp kommet hjem fra to ukers juleferie og hadde intet annet valg en å lage en suppe av de 4 ingrediensene jeg hadde i kjøleskapet. :knegg:
Søtpotet
Purre
Løk
Hvitløk
Ble slettes ikke verst. Må nevnes den er også tilsatt meierismør og litt matfløte. :rolleyes:
Ellers lager jeg veldig mye butternutsquash suppe av denne enkle typen:
www.bbcgoodfood.com/recipes/12808/butternut-squash-soup-with-chilli-and-crme-frache
#4
Syrinx sa for siden:
2 ss olje
2 hvitløksfedd
hakket 1 løk
finhakket 2 gulrøtter hakket i små terninger
2 stilker stangselleri hakket i små terninger
1 ts gurkemeie
1 ts garam masala
1 ts hot karri pulver
1 ts spisskummen
cayennepepper
1 boks hakkede tomater
3 dl kokosmelk
1 pk grønne linser
1 pk røde linser
2 terninger med grønnsaksbuljong
5-6 dl vann
salt
Frisk koriander strøs over før servering.
...
Surre løk, hvitløk, stangselleri og gulrøtter i oljen. Ha i krydder, tomater, kokosmelk, vann og linser.
Tilsett buljongterningen når suppen har kokt opp.
La småkoke en half time.
Smak til med salt.
#5
Hot Lips sa for siden:
Blomkålsuppa fra Trines matblogg er en gjenganger her. Enkelt, billig og veldig godt. :)
trinesmatblogg.no/2013/08/08/blomkalsuppe-med-purre-og-sprostekt-bacon/
#6
LilleLeo sa for siden:
Denne er fantastisk god! Det samme er hot kyllingsuppe, også fra Trine.
#7
Señora sa for siden:
Slår et slag for blomkålsuppa uten melk fra Hellstrøm:
#8
007 sa for siden:
Denne gulrotsuppen er kjempegod og kjapp å lage:
dinmat.no/Gulrotsuppe-med-ingefaer
Og så elsker jeg denne kyllingsuppen:
www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/hot-kyllingsuppe
#9
LilleLeo sa for siden:
Den er omtrent lik til Trine sin. Veldig, veldig god, og så enkel!
#10
frukt sa for siden:
Jeg bruker aldri oppskrift når jeg lager supper. Bare slenger i sammen noe og satser på at det blir godt.
Men jeg liker godt Tom Kha Gai og oksehalesuppe.