Vi blir 10-12 personer, noen av dem er småsære barn, ellers tåler alle alt, er en smule godt vant og vil gjerne ha litt ekstra god mat. Jeg må kunne lage noe på forhånd, det må være praktisk håndterlig uten for mye mas, trenger forrett + hovedrett + suppe. Helst ikke fisk eller skalldyr.
Trenger absolutt ikke være påsketema over det altså, alle har vært/skal i tillegg på tradisjonspåsketur på fjellet med lammestek og slikt.
Noen gode forslag?
Godt forslag, men jeg serverer så ofte lasagne... Men tomatsalat som tilbehør er det lenge siden jeg har hatt, det er så friskt og godt. Ok, noe som passer til tomatsalat, kanskje?
Vi har også brukt opp lasagnekortet for en god stund så jeg bytter på med
Kyllinggryte med karri og kokosmelk, med salat, ris og baguetter/naan.
Biff stroganoffgryte
Indrefilet av okse med fløtegratinerte poteter, sopp og grønnsaker.
Vi er dårlig på å spise supper men den kyllingsuppen fra Trines matblogg er ofte nevnt så den er nok god.
Forrett har vi ikke her. :o
Forrett hadde jeg valgt potet- og purreløksuppe.
Hovedrett hadde jeg lagd svinefilet med soppstuing og ovnstekte småpoteter og grønnsaker.
Dessert hadde det blitt panna cotta.
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.