< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Observatøren sa for siden:
Lagde brioche-deig for første gang i går, fantastisk morsomt uten kjøkkenmaskin. :knegg:
Men- har nå laget briocher som står til heving og en kranslignende sak. Kransen rekker jeg å steke nå, men det hadde vært greit å vente med de andre briochene. Blir de ødelagt? Bør jeg sette dem kaldt? Eller omrokkere planer og steke med en gang?
Fakse sa for siden:
Akkurat brioche har jeg ikke laget før, men generelt pleier det å gå fint å la gjærbakst heve lenge på et kaldt sted.
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.