Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

HASTER: Noen som vet om det går an å erstatte smør med olje i denne?

#1

Frøken Fjong sa for siden:

Kom plutselig på at kaka som skal bakes må være laktosefri, og har laktosefri rømme, men ikke smør/margarin. Laktosefri melk til glasuren kan skaffes...

SOAKED CHOCOLATE CAKE

400 gram smør
4,5 dl vann
6 ss kakao
9 dl sukker
1 beger rømme (3 dl)
4 egg
2 ts natron
9 dl hvetemel

GLASUR
100 gram smør
6 ss melk
5 ss kakao
2 ts vaniljesukker
350 gram melis


#2

Frøken Fjong sa for siden:

Blir VELDIG glad for raskt svar:)


#3

Niobe sa for siden:

Jeg innbiller meg at det går fint i selve kaken, men ikke i glasuren. Jeg tror det vil være mye oljesmak.


#4

Hot Lips sa for siden:

Vil tro det går greit, bare tilsett litt salt. Glasur med melkefri margarin går også fint.


#5

Hot Lips sa for siden:

Ikke olje i glasuren, nei!


#6

Dixie Diner sa for siden:

Jeg har gjort det mange ganger, forskjellen er knapt merkbar i det hele tatt så ja det går fint. :)

Ikke i glasuren, selvsagt.


#7

Frøken Fjong sa for siden:

Flott! Skal ikke bruke olje i glasuren, nei - må lage melis og kakaoglasur...
Takk for raske svar!:)


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.