Fadese sa for 18år siden:

SUPPE MED GULROT OG INGEFÆR

4 ss olivenolje
6 store gulrøtter kuttes opp i biter
1 potet i biter
1 liten hakket løk
3 knuste hvitløksfedd
2 cm ingefær (hakket)
8 dl hønsekraft av terning (8 dl vann + halvannen terning)
salt (ikke nødvendig med mye)
pepper
1 revet gulrot + persille til pynt

Gulrøtter, potet, løk, hvitløk og ingefær freses i olivenoljen til løken blir mør. Tilsett hønsebuljongen og kok i ca 30 minutter.
Mos det hele med stavmikser eller i en blender, og smak til med salt og pepper.
Pynt med revet gulrot og persille.

Veldig god!

Maverick sa for 8år siden:

Nam, høres godt ut!

nokon sa for 8år siden:

Mave! :rofl:

Pamina sa for 8år siden:

Mave ruler denne kvelden!

Gaia sa for 8år siden:

Denne er faktisk kjempegod, altså.

Heilo sa for 8år siden:

Tror dere denne vil funke med kjøttkraft fra fårikål?

Gaia sa for 8år siden:

Verdt et forsøk. Du blakker deg jo ikke på ingefær og gulrot, lissom. :vetikke:

Pappalille sa for 8år siden:

På Gjendesheim fikk vi tomat- og ingefærsuppe til forrett på lørdagen. Den var nydelig! Ingefær er godt.