Susse sa for 17år siden:

Har du en god oppskrift å dele med meg ?

Stikka sa for 17år siden:

Det skal jeg lage en dag snart. Har ikke funnet fram noen oppskrifter ennå så henger litt her for å se om det dukker opp noen verdt å prøve. :)

cilen sa for 17år siden:

Pr. person;

2 dl kikerter
2 hvitløkfedd
1 vårløk
frisk koriander
frisk persille
1 ts knuste korianderfrø
1 egg
salt
pepper
Tilberedning:
Bløtlegg kikertene over natten. Kok dem etter anvisning, avkjøl og mos.
Finhakk hvitløk og vårløk og krydder og bland.
Falaffel skal vanligvis friteres. Disse burgerne stekes i smør i panne.

cilen sa for 17år siden:

Jeg pleier å kjøpe det pulveret, de er gode de. (ligger sammen med glutenfritt i butikken)

Fruktflua sa for 17år siden:

De smaker godt, men jeg synes de er så vanskelig å få rullet til pene små baller. :nemlig:

Estrella sa for 17år siden:

Hva er falafel? :blond:

Ingrid-lille sa for 17år siden:

:dulte:

Jeg trodde et øyeblikk i går at det var vaffel skrevet av fulle folk, men der tok jeg visst grundig feil. :knegg:

Fruktflua sa for 17år siden:

Deilige, friterte "matboller" laget av (hovedsaklig) kikerter, som ofte serveres i pitabrød med deilig hvitløksdressing;

cilen sa for 17år siden:

Ja, det syns jeg å. Men jeg lager små flate kaker. Da blir de mer gjennomstekte og bedre syns jeg.