#1
frukt sa for siden:
Denne er så god og lettvint at jeg må dele oppskriften. :D
Til 4 porsjoner trenger man:
100 g mørk sjokolade, helst 70%
100 ml kokosmelk
1 godt moden avokado
4 dadler, uten stener
1 ts vaniljeekstrakt
Bringebær til servering
Smelt sjokolade og kokosmelk i vannbad. Rør avogtil. Avkjøl i 10 minutter.
Kjør avokado og hakkede dadler i foodprosessor i noen minutter. Tilsett den smeltede sjokoladen og kokosmelken, og vaniljeekstrakt. Bland godt sammen
Kan godt avkjøles i kjøleskap før servering, eller man kan spise den med en gang om man er utålmodig. :flau: