Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Spørsmål om royal icing

#1

elli sa for siden:

Ønsker å lage ansiktet til ironman av royal icing og ha det på en kake til lillemanns bursdag. Men kan jeg legge den direkte på sjokoladekaken (med sjokoladeglasur) eller smelter icingen?

Noen tips?


#2

Esme sa for siden:

Det går fint, men jeg ville lagt det på kjøleskapskald kake.

Skal ansiktet være stort? Det er et godt alternativ å bruke fondant sammen med royal icing.


#3

elli sa for siden:

Orker ikke fondant, blir ikke så stort. Takk for raskt svar


#4

Nextlife sa for siden:

Kan du lage ansiktet på forhånd å la det tørke skikkelig godt før du legger det på kaken?
Det gjorde jeg med en Disneykake i vinter, og det lå uten å forandre form, farge eller konsistens på kaken i over et døgn.


#5

elli sa for siden:

Ja, ansiktet er laget i kveld og legges på kaken på lørdags morgen. Har bursdagen hjemme så kan legge det på like før servering 😄 Satser på at det går greit


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.