#1
banana sa for siden:
Jeg har en stengel med rosenkål, nok til en del middager. Hvordan kan jeg best oppbevare dette? Tar dem av stengelen, regner jeg med. Tar vekk dårlige blader. Men så?
- Divines spør-og-lær-forum:
Spør om alt mulig du lurer på - kanskje er det noen som kan svare.
Oppbevaring av ganske mye rosenkål
#2
Eia sa for siden:
Dersom stengelen fortsatt står i jorda, ville jeg latt de være på stengelen så lenge som mulig. De kan overvintre der, men trives ikke kaldere enn ca -10. Ellers mørkt og kjølig.
#3
scilla sa for siden:
Eller du kan plukke, forvelle og så fryse de ned.
#4
banana sa for siden:
Neida, stengelen ligger på kjøkkenbenken. Den var høstet da jeg fikk den. Forvelle og frysem, altså?