#1
amo sa for siden:
Det står i oppskriften at man skal bruke 100 gr. margarin. Bruker jeg da meierismør eller melange?
- Madam Mims oppskriftsforum:
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Margarin, hva bruker dere?
#2
Niobe sa for siden:
Jeg bruker alltid meierismør.
#3
Lizzie sa for siden:
Heller meierismør enn melange. Bruker i grunnen bare meierismør uansett hva det står i oppskriften.
#4
Pingis sa for siden:
Jeg er en avviker som ikke er særlig glad i smørsmak, så jeg bruker soft eller melange.
#5
Linella sa for siden:
Signerer Pingis. Jeg liker ikke smørsmak, så jeg bruker margarin selv når det står smør i oppskriften. Bruker oftest Soft Flora, av og til Melange.
#6
C3PO sa for siden:
Hvis det står margarin, er det Melange.
Jeg baker selv alltid med meierismør, men det er faktisk noen oppskrifter som må tilpasses hvis de har lagt opp til margarin. Jeg mener å huske at da jeg bakte smultringer med en margarinoppskrift, gikk det ikke så bra.
#7
Bayone sa for siden:
Siden vi har melkeallergiker må vi bruke blå melange eller blå soft.
#8
Candy Darling sa for siden:
Det kommer an på. Noen kaker eller kremer blir altfor harde hvis man bruker kun smør når det står smør OG margarin. Har jeg hørt.
Hvis det er spesifisert margarin, bruker jeg Melange eller Vita Hjertego for baking.
#9
ingling sa for siden:
Melange. Evt. Blå Soft (bruker Blå Melange også), litt avhengig av hva jeg skal lage.
#10
løve70 sa for siden:
:nemlig:
#11
zinatara sa for siden:
Bruker alltid meierismør så lenge jeg ikke baker til noen som ikke tåler/spiser melkeprodukter.
#12
Bluen sa for siden:
Jepp. Smørsmak er kvalmende.
#13
Lavender sa for siden:
Nei, fettsmaken av margarin er kvalmende.
#14
amo sa for siden:
Jeg har laget deig til kakemannbaking i kveld. Jeg brukte meierismør, så får vi se hvordan det går. Xxx fingrene for at de blir brukendes, jeg orker ikke tanken på å måtte bake de to ganger. :p
#15
millact sa for siden:
:dulte:
#16
Nenne sa for siden:
Jeg bruker alltid meierismør til kakemennene. Dette går bra.
#17
Palmen sa for siden:
Meierismør. En sjelden gang i blant bruker jeg melange.
#18
Myria sa for siden:
Jeg bruker alltid meierismør. Skulle jeg brukt margarin hadde jeg valgt Soft. Melange liker jeg ikke.
#19
Røverdatter sa for siden:
Jeg bruker melange hvis det står margarin.
#20
liefje sa for siden:
Jeg bruker bare meierismör. Margarin er grusomt.