Vi har hatt et motley crew av espressokopper, problemet er at ingen av dem er særlig gode. De er relativt tynne og åpne, og kaffen mister derfor varmen fort om man ikke heller den innpå i en jafs. Vi liker å nyte espressoen. :nemlig:
Jeg har tittet litt på koppene til TIm Wendelboe for Figgjo, men de er vel i overkant store med sine 20 cl.
Tulip er nok den mest aktuelle, siden den er beregnet på runde bourbonkaffer, som er det vi har mest, siden jeg liker best kaffe med melk. Splitt (den rare) er beregnet på syrlige kaffer fra Afrika, og de passer veldig dårlig med melk, men det er egentlig disse Høvdingen (som er den som drikker mest espresso) liker best. Tulip holder nok best på varmen også, på grunn av shapen.
Pantonkoppene hadde vært fine siden vi har dem i krus, men de er virkelig enda tynnere i porselenet enn de vi har.
So what say you? Hvilke kopper har dere? Hvilke liker dere best? Har du sett noen rålekre som du ønsker deg?
Men man SKAL jo drikke espressoen i mer eller mindre en jafs, ikke nyte den lenge. Om man vil holde paa varmen litt lenger, skal man varme koppene med damp. Noen espressomaskiner har plass til aa sette dem överst. Eller man kan bruke varmt vann i den först som saa helles ut rett för man har i kaffen.
I følge henne veldig gode espressokopper og med kommentaren "jeg vet du ikke lager espresso hjemme men tenkte du likte koppene" regner meg med det er et indirekte hint om at jeg utvider tilbudet med bare presskanne-kaffe når hun er på besøk. :knegg:
Illy koppene får du uten logo, de har serier i limited edition, mine er hvite med blått uten logo. Du får de på kaffebutikken på Majorstua, den gamle som lå på hjørnet i krysset og som er flyttet lenge inn.
Jeg ser på nye Pillivuyt kopper og Royal Copenhagen Contrast som de har på Kitch'n.
Vi har billige fra living. Kjøpt for flere år siden. Litt tykt krusmateriale, hvite uten hank av typen som liknet på krøllet plastkrus.
De holder godt på varmen om de ikke er kalde i utgangspunktet syns jeg.
Ellers liker vi dem altså. Det er ikke slik at vi syns de må holde på varmen evigheter, men sånn at det får an å ta på seg sko og ta den med ut på verandaen før den er lunka. Jeg liker godt den tulipanshapen, også liker jeg de klassiske, små italienske, i kjempetykk porselen, med alt for liten hank.
Jeg skulle til å anbefale disse. Jeg har dette serviset, har ikke espressokoppen men 18cl koppen til lungo og kruset til presskannekaffe. Liker serien godt.
Ser ikke ut som Ti Amo-koppene selges i Oslo noe sted de reklamerer for det, i hvert fall. Men ja, prøv Kaffebrenneriet og Steam - de har jo en del utstyr.
De små fra creuset er superfine, det glemte jeg helt når jrg endelig har kjøpt. Høvdingen fikk disse i farsdagsgave i dag. 32,- per stykk hos storkjøkkenleverandøren culina.
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.