Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Vaniljeis med voksen smak

#1

Nenne sa for siden:

Jeg vil gjerne ha tips om gode, "voksne" smakstilsetninger og ca. mengder til en liter vaniljeis.

Isoppskriften har jeg, men hvis jeg skal ha i noe for å gi mer smak, hva er bra da?



#3

Tallulah sa for siden:

Til å blandes i isen, eller som saus over? I såfall er det jo mange likørblandinger som passer. Og kaffe.


#4

Nenne sa for siden:

Jeg tenkte først og fremst på å blande i isen, men sausforslag tas også gjerne i mot. :)


#5

Niobe sa for siden:

Amaretto. Bare bittelitt.


#6

Tallulah sa for siden:

En espresso martini tror jeg gjør seg godt som saus.

Du kan evt. eksperimentere med å shake opp litt av isen sammen med drinken, evt. bytte ut kaffelikøren med is. Eller servere espresso martininien med en kule is oppi? :nam:

Selv om Jamie Olivers drinkekspert virkelig diskrediterer seg selv med følgende setning:


#7

Acsa sa for siden:

Jeg vil slå et slag for malagavin eller søt sherry i stedet for rom i rom-rosin-is. Mmmm...

Mørk sjokoladeis med chili.
Sjokoladeis med tranebær trukket i likør.
Krydderis med kandisert ingefær.


#8

Nenne sa for siden:

Tusen takk for tips! :)


#9

Pegasus sa for siden:

Har hatt i baileys og kaffepulver selv, det ble kjempegodt. Kan tenke meg at eggelikør kunne funket i en vaniljeis.


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.