Kirsebær sa for 8år siden:

Som den gode husmor jeg jo er, slang jeg sammen en sjokoladekake i kveld. Grunnen var selvsagt at jeg ikke hadde kjøpt sjokolade på butikken og fikk et enormt søtsug. :knegg: Men siden jeg slikket bollen (og da altså spiste halve kakerøren...) ble jeg kvalm og skal ikke spise kake likevel. Hvordan oppevarer jeg den best til i morgenkveld når sønnen kommer hjem fra vinterferie?

Kjøleskap? Brødskuffen? I formen sin? Ut av formen sin? Med glasur? Uten?

Niobe sa for 8år siden:

Vanlig langpannekake holder seg fint på benken, men jeg hadde satt den i kjøleskap. Med glasur, så den får trekke litt.

millact sa for 8år siden:

Jeg pleier å sette den i kjøleskapet.

frukt sa for 8år siden:

Enig med Niobe.
I formen med glasur så blir den ikke så tørr.

Kirsebær sa for 8år siden:

Det er selvsagt ikke en langpannekake, for jeg kjenner meg selv så godt, at det kan jeg ikke ha. Da blir det mye kakespising. :knegg: Det er en kake som er ca 12 cm i diameter. :hjerter:

Kjøle helt ned og sette i kjøleskap med pose rundt?

frukt sa for 8år siden:

Jeg kan forresten veldig gjerne oppbevare den for deg. :jupp: I magen min. :D :sjokoladekakesulten:

millact sa for 8år siden:

Jeg pleier det.

Syrinx sa for 8år siden:

Legg et klede eller matpapir over og sett den inn på et kjølig rom, soverom (fortrinnsvis et som ikke er i bruk akkurat i natt) feks. Da slipper du å vente på at den skal avkjøles.

Nextlife sa for 8år siden:

Dersom det er en ordinær sjokoladekake anbefaler jeg å oppbevare den i noe høyere temp enn kjøleskap. Der vil den gjerne bli tørr, og det krever noen timer i romtemp for å få den myk og saftig.

Bayone sa for 8år siden:

Med glasur inne i stekovnen (kald så klart ;) )

Karamell sa for 8år siden:

Med glasur i kaldt rom/ evt kjøleskap.