Vi har barnefri en hel uke, og har plutselig ingen hensyn å ta i forhold til kresenhet og allergier. :jippi: Jeg ønsker meg smakfulle vegetarretter. Ikke erstatningsprodukter, bare frisk, god og sunn mat med masse smak. I dag blir det ovnsbakt aubergine, tomater og mozarella, med pesto, rødløk og ruccola på toppen og rugbrød ved siden av.
Jeg er veldig glad i indiske retter med kikerter, feks. Chana Masala eller Skilpaddas kikertcurry. Og lasagne med linser (bruker som regel veggiskjøttdeig oppi også da, mest pga. ungene).