Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Laktosefritt alternativ til kulturmjølk?

#1

Gerbera sa for siden:

Jeg skal lage sveler, og trenger en laktosefri variant.

Det er egg, sukker, natron, hjortetakksalt og mel, i tillegg til altså kulturmjølk og smør. Smør er ok, der bruker jeg bare blå soft, men kulturmjølka sliter jeg litt med.


#2

frukt sa for siden:

Laktosefri yoghurt kanskje?


#3

Benzo sa for siden:

Kesam?


#4

Høst sa for siden:

Jeg bruker laktosefri rømme i mørlefser hvor det skal være kulturmelk. :)


#5

Addison sa for siden:

Dette skulle jeg også anbefale, kanskje jeg hadde rørt opp med litt LF melk for å få tynnere konsistens, hvis det er et poeng.


#6

Gerbera sa for siden:

Supre tips, tusen takk! Skal testes ut, og resultatet kan jeg rapportere etter neste mandag


#7

Floksa sa for siden:

Syrne laktosefri melk?


#8

Gerbera sa for siden:

Venninna mi jobber på et meieri, jeg burde spurt henne om hvordan jeg gjorde det :jupp:


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.