Jeg har nettopp spist Salmalaks åpnet i går - var det dumt? Den har vært oppbevart i kjøleskapet og luktet fint. Sushi jeg kjøper i butikken har holdbarhet i et par dager, så jeg trodde åpnet Salmalaks kunne spises dagen etter også. Men på hjemmesiden deres står det at den må spises samme dag. Noen med erfaring?
Det står vel ikke at den MÅ spises samme dag, men at den BØR. Uansett er det lukt som teller for meg - lukter den fint og friskt så betyr det at den er nettopp det.