#1
Camomilla sa for siden:
Det har jeg aldri lagt før, men tenkte at det er på tide nå....
Til 17 mai.
Noen som har en skikkelig god en de vil dele oppskrift på?
- Madam Mims oppskriftsforum:
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Potetsalat
#2
Lavender sa for siden:
Jeg liker Bent Stiansen til tradisjonell grillmat, det er ofte god dressing, cold slow oppskriften hans er også god. Jeg gjetter denne oppskriften er fra boken Stiansen til hverdags.
#3
Myria sa for siden:
Jeg liker majonesbasert potetsalat best og hemmeligheten er å bruke hjemmelaget majones og ikke kjøpemajones. Jeg bruker 50/50 majones og rømme. Ellers har jeg vanligvis i poteter, hardkokt egg, rødløk og gressløk.
#4
Harriet Vane sa for siden:
Jeg lager en av disse:
Ca 2 kilo kokte poteter i terninger
1 fin "tynn" purre eller en bunt vårløk, hakket
2 syrlige epler i små terninger
Dressing:
1 pakke ekte majones
1 beger lettrømme
saften av en halv sitron (smak til)
1-2 ss sukker (smak til)
Bytt evt ut sylteagurk med syltede rødbeter, så blir potetsalaten rosa og lekker.
2 kilo nypoteter
1 rødløk i ringer
1 lite glass kapers
4-6 bløtkokte egg delt i to
god olivenolje
god balsamicoeddik
maldonsalt
kvernet pepper
Kok nypotetene og del de i biter og vend inn alle ingrediensene, bortsett fra eggene som du danderer til slutt.
#5
Camomilla sa for siden:
Takk takk :jupp: