Jeg har laget skoleboller til fotballcup i dag... Men jeg lurer på om det er for lite... Jeg har 15 relativt store skoleboller. Vi er mange som skal lage kaker (over 20 stk) men så skal det jo selges på cupen, så det må være nok.
Bør jeg lage fler? Er 20 et bedre antall?
Jeg har aldri vært på et arrangement der det ikke har vært massevis av kaker igjen, som bare blir kastet. Også er jeg av dem som tenker at det går faktisk helt fint om det blir tomt, det er det desidert teiteste I-landsproblemet vi har. Så jeg synes ikke du trenger å bake fler.
Jeg tenker at det sikkert er nok. Men til en annen gang så tror jeg at jeg ville bakt dem mindre. Ikke nødvendigvis flere, men de trenger ikke være så store.
Når vi leverer langpannekake blir den vanligvis delt opp i 20 biter (5x4). Det blir store biter, det, så hos oss ville store skoleboller helt sikkert vært populært.
Et skolebolletips når man baker til kafe etc: lag skolebolle-stenger i stedet for boller, og del opp i "stykker". Det går mye raskere og det er lettere å beregne størrelse og de tar mindre plass på fat.