daffy sa for 17år siden:

Jeg må øke jernlageret mitt, og har fått beskjed av legen min om å spise jernrik kost. Men hva er det egentlig?

Noen som kan hjelpe meg med hvilke matvarer jeg bør velge, triks og tips for å jernberike vanlig mat og gjerne oppskrifter på jernrike middagsretter?

Sitron sa for 17år siden:

Grønne grønnsaker som f.eks brokkoli. Lever, leverpostei etc. Appelsinjuice hjelper på opptak, melk hemmer.

malena sa for 17år siden:

Ta vitamin C for å bedre opptaket av jern.
F.eks. drikke appelsinjuice til leverposteiskiven.

DM sa for 17år siden:

Veronal sa for 17år siden:

matportalen.no/Saker/1136982683.66

Obelix sa for 17år siden:

Jeg har også lavt jernlager og får det ikke opp bare ved hjelp av kosten.
Jeg tar 6 tbl Hemofer om dagen i perioder.

Frantzen sa for 17år siden:

Gode råd her!
Bare pass på at du ikke drikker kaffe sammen med jerntabletter eller jernrik kost, det hemmer opptaket av jern.

Jeg har gått på jerntabletter av og på siden jenta mi var liten (Duroferon Duretter), og har blitt rådet til å ta tablettene om kvelden

Lave jernlagere er ikke godt, man blir usigelig slapp og trøtt av det. Håper du får det opp fort!

turi sa for 17år siden:

Det er hauger og lass med c-vitaminer i paprika, så wok med grønne grønnsaker og paprika er supert!

Libra sa for 17år siden:

Da jeg slet med å få opp jernlageret fikk jeg tips om å gå tilbake til å lage mat i støpjernsgryte og støpjernsstekepanne. Og ellers følge de rådene du har fått her i tråden. Om det var maten, grytene eller kombinasjon som hjalp vet jeg ikke, men resultatet var at jeg slapp å spise jerntablettene (reagerte voldsomt på magen på de, så jeg ville helst styre unna)

Che sa for 17år siden:

Jeg drikker floradix i tillegg jeg...

Marge sa for 17år siden:

hirsemel

Ru sa for 17år siden:

Jordbær! :glis:

Gaia sa for 17år siden:

Jeg har alltid hørt at det er lurt å lage maten i jerngryter og jernpanner, men jeg vet ikke om det bare er en myte. Jeg vil faktisk anbefale jerntabletter, jeg. Hemofer er ganske snille mot magen. :erfaren blodgiver:

Ru sa for 17år siden:

Hvis du skal begynne med jerntabletter, så inneholder Niferex også C-vit. slik at jernet taes bedre opp.
Om du begynner med å ta dem f.eks. annenhver dag, og så øker, så minsker faren for magetrøbbel.

daffy sa for 17år siden:

Takk for supre tips til alle! Jeg noterer og noterer, kom gjerne med flere!

Ru sa for 17år siden:

Hjemme hos oss brukte vi mer og mer brokkoli for at jeg skulle få opp jernlageret. Det virket dårlig på meg, men gubben ble avvist på Blodbanken; han hadde for mye. :knegg:

Så alt med måte!

Bergensis sa for 17år siden:

Brunosten frå Litago er vel tilsatt jern, eller?

Ru sa for 17år siden:

:nikker:

Og leverpostei er det vel også jern i, om du liker det da.

tink sa for 17år siden:

Jeg også.
Kjempegodt! :lyve:

konemor sa for 17år siden:

Røbeter (det ordet har jeg aldri skrevet frivillig før).