Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Ferske sitroner vs sånn gul flaske

#1

Hyacinth sa for siden:

Har fått dilla på whiskey sour. Men det er så stress å skvise masse sitroner hele tiden. Er sånne flasker et greit alternativ? Har null erfaring med de flaskene der, og jeg innbiller meg at de er beske i smaken og veldig konsentrerte. Stemmer det?


#2

Filifjonka sa for siden:

De flaskene har ingenting med sitron å gjøre. :skremt:


#3

frukt sa for siden:

Det er jo bare å prøve. :p
Selv er jeg veldig kresen på smaken når det kommer til drinker så jeg bruker alltid ferskvare. :ja:


#4

Hyacinth sa for siden:

Takk! Greit å vite, for nå sendte jeg mannen i butikken... :sjokk:


#5

Hyacinth sa for siden:

Jeg vil ikke sløse bort whiskey hvis det ikke er godt... :knegg:


#6

Elise sa for siden:

Men finnes det ikke noe gode greier borte i drinkmix-hylla, tro? Tror det er noe der som kan være egnet.


#7

Hyacinth sa for siden:

Hm, det aner jeg ikke. Som kan erstatte sitroner, tenker du? Jeg har Rose Sugar Cane fra den hylla, for det er så enkelt å mikse en whiskey sour da. Men helt ærlig er jeg ikke spesielt bevandret i den drinkmix-hylla...


#8

Elise sa for siden:

Nei, jeg vet ikke sikkert, er ikke så vel bevandret der jeg heller, men det finnes noe gult som heter etellerannet "sour" etellerannet... Om den finnes i matbutikk eller på vinmonopol, eller bare på taxfree, vet jeg ikke.


#9

Hyacinth sa for siden:

Jeg innbiller meg at det er best å lage den selv. Sa hun som ikke har peiling på drinker, men snakker med skyhøy selvtillit. :knegg:



#11

Filifjonka sa for siden:

Ingenting som erstatter friske sitroner. Er det så mye jobb å presse litt? Drikker du litervis? :humre:


#12

Tallulah sa for siden:

De grønne flaskene fra realemon er også sitronsaft fra konsentrat altså. Men de har jo ikke sødmen solmodne sitroner har.


#13

Hyacinth sa for siden:

Hehe. Nei, men i det siste har jeg gjerne laget en liten hver til mannen og meg om kveldene. Da må jeg skvise 3 sitroner, de er ikke så juicy for tiden. Ikke at det er direkte stress, akkurat, men det blir litt søl og svir i såre og sprukne hender, og hvis flaske var like godt, så hadde det gått mye kjappere og jeg ville ikke vært avhengig av sitroner for å lage en drink. :knegg:


#14

Hyacinth sa for siden:

Vet ikke om de er så solmodne de lysegule og harde som ligger i butikkene for tiden heller. :knegg:

Takk for tips!


#15

Hyacinth sa for siden:

(Og før noen blir bekymret over det ukentlige alkoholinntaket mitt, så skynder jeg meg å presisere at det ikke er en vane vi har, det med å drikke whiskey hver kveld. 😊 Men jeg kan like gjerne ta meg noe å drikke en tirsdag som en lørdag.)


#16

Nextlife sa for siden:

Kjør sitronene noen sekunder i mikroen før du skviser, de blir mye lettere å skvise, og frigjør mer saft.


#17

Hyacinth sa for siden:

Akkurat det tipset datteren min meg om da jeg holdt på, faktisk, men det var så kaotisk på kjøkkenet da, og så var jeg litt redd for at de skulle eksplodere..?


#18

Pelen sa for siden:

Du trenger en ordentlig sintron-/limepresse. Da får du ut all saft og ikke noe kliss.

Gjerne en slik som har tre "lag" der den ene også passer til lime. Vi har kjøpt vår i USA, men burde gå å få fatt i her også.


#19

Hyacinth sa for siden:

Takk! Ønsker meg til jul :-)


#20

Pelen sa for siden:

:jupp: Man får virkelig ut alt, man vrenger sitronen feil vei.


#21

Hyacinth sa for siden:

Har lett og lett etter denne. Noen som vet hvor den er å få tak i?



#23

Pelen sa for siden:

Den ser grei ut og den er jo bare å bruke uten begeret. Det må bare sjekkes at den er liten nok til å bruke på sitron og lime.


#24

slaraffen sa for siden:

Den ene anmeldelsen sier:
"Trolig best egnet for sitroner/lime, evt små appelsiner. Større appelsiner går ikke oppi/inni."


#25

Hyacinth sa for siden:

Takk! Men den gule du har, Pelen?



#27

Pelen sa for siden:

Jeg har som sagt kjøpt den i USA og den passer bare til lime og sitron.

Fant den her nå: www.rafens.no/funktion-sitruspresse-for-sitron

Her fant jeg en i utlandet som nok kan bestilles til Norge: www.amazon.com/Amco-8-Inch-Lemon-Juicer-Squeezer/dp/B000VB6M3W

Vår (eller våre, vi har både hjemme og på hytten) er som den siste. Da bruker man sitron på undersiden av den grønne og lime, som er mindre, over. Man legger den delte sitronen/limen så at skallet er oppover og trykker den sammen. Da får man virkelig ut alt ettersom skallet vrenger seg.


#28

Tallulah sa for siden:

Den jeg har er bare en størrelse. Den passer brillefint til lime, og små sitroner. Større sitroner skjærer jeg bare litt mindre enn halvparten av, og bruker midten til skiver. Så lenge man får plass til sitronen eller limen, så gjør det jo egentlig ikke noe at den er for stor. et er for liten som er dumt.


#29

Hyacinth sa for siden:

Takk! Er dette den der tre-i-en, som noen her nevnte? Jeg må kunne bruke den både til lime og sitron.

Eh. Lese skikkelig, kanskje. Beklager...


#30

Charlie sa for siden:

Den du får på bar er oftest laget med sour mix, som er sitron, lime og sukker. Fås som pulver du blander med vann, eller i en flaske. Da jeg jobbet på bar, blandet vi sour mix fra pulver før vi åpnet, så vi hadde ferdigblandet mix.

Hvis dere lager det regelmessig kan det kanskje være greit å ha, selv om ferskpresset sikkert er bedre.

Ellers ble jeg bekymret, til jeg innså at dere ikke drakk «en liter» hver kveld. Blingsa på «en liten». Men det første ga mening, siden det var tomt, og man måtte løpe på butikken. :knegg:


#31

Hyacinth sa for siden:

En liter! :rofl:

Heldigvis ikke. Og selv om vi drakk hvert vårt glass tre-fire dager på rad her forrige uke, så har det ikke skjedd verken før eller siden, og nå er den lille whiskeyflaska også tom, så... :knegg:


#32

millact sa for siden:

Jeg har den i gul. Kjøpt på Magasin Blaa for mange år siden i den butikken som ligger oppe til høyre. Mulig den ligger der enda?


#33

Hyacinth sa for siden:

Jeg skal sjekke der. Traktøren. Sjekket nettsiden og fant den ikke, men jeg kan gå innom en dag.


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.