Charlie sa for 7år siden:

Har fått drøyt mye salsiccia (italiensk, rå pølse av svinekjøtt og urter) som er frossen og går ut på dato 15.12.

Vi klarer ikke spise opp alt på 2-3 dager. What to do? Bare la den være frossen, og hvor lenge? Ta den opp og varmebehandle den (oppskrifter? :sparke: ) og kan man i så fall fryse det ferdige resultat?

frukt sa for 7år siden:

Hadde latt den ligge i fryseren til jeg fikk bruk for den.

Xian sa for 7år siden:

Hold den fryst, og ta opp etter behov. Salsiccia er godt og enkelt å ha på pizza: Bare klem ut små kjøttboller av pølseskinnet.

liefje sa for 7år siden:

Veldig godt å bruke kjøttboller av salsicca i stedet for eller i tillegg til bacon på spaghetti carbonara. Eller som kjøttboller på pizza eller i tomatsaus. For ikke å snakke om tapasretter.

Charlie sa for 7år siden:

Da blir det pasta i dag, i hvert fall. :ja:

løve70 sa for 7år siden:

Det er veldig godt med salsiccia til pasta :)