Den ene gangen jeg har blitt servert banan og likt det i voksen alder, var den faktisk ølmarinert. (På superfancy Alinea i Chicago.) Så kanskje du går glipp av store ting!
Den beste ølen jeg har smakt var en banana bread beer jeg kjøpte på pub i Cambridge en gang. Det smakte faktisk litt bananbrød. Fantastisk kombo, faktisk.
Og så skjønner jeg ikke at det ikke går an å like rosiner. Rosinboller er jo det aller, aller beste i verden. :nam:
Av "vanlig" mat er det eneste jeg absolutt nekter å spise salt uer, det tror jeg er den verste lukten i verden. :skremt:
Ting jeg kan spise, men ikke fatter hvorfor er så populære er risgrøt, ostekake (egentlig 80% av kaker generelt), pizza, ruccola, og, som flere til min glede har nevnt, Sørlandschips (trodde jeg var den eneste som ikke skjønte greia :p).
Kaviar, makrell i tomat, grøt (har lært meg til å spise litt havregrøt etter 12 år i barnehagen, og da har jeg prøvd virkelig), pølser, krem. Og sikkert mye annet.
Mousse og sånne typer desserter er helt grusomt, syns jeg. Egentlig desserter, generelt. Ikke er jeg glad i kaker heller. Får ned bittelitt, men så er det stopp.
Det jeg virkelig misliker er en god del ferdige krydderblandinger, de har jevnt over for mye salt og/eller sukker i seg. Jeg bruker aldri det i maten selv, med unntak av en wokmarinade jeg fant i fjor. Men jeg spiser den maten jeg får servert, selv om jeg da spiser mindre enn jeg ville gjort ellers.
Hvordan går det an å ikke like bananer og rosiner? Det er jo det beste som er og funker så utrolig godt som nødmat. Mellomste har jeg aldri forstått meg på.
Sild, makrell, kaviar, leverpostei, løk (raspet/mikroskopiske biter tilsatt mat går fint, jeg kan virkelig ikke fordra konsistensen eller lukten eller smaken isolert sett), blomkål og øl. Jeg liker ikke kokt egg, jeg liker stekt egg, som omelett og speilegg og slikt, men det blir jeg dårlig av. :himle:
Og så er det noen ting jeg ikke spiser etter, vel la oss kalle det erfaring med ørten påbegynte svangerskap med hyperemesis. Noen ting glir fint ned men ikke så fint opp igjen. Banan og havregrøt er definitivt på den listen. Så det unngår jeg så langt jeg kan.
Rosinboller kan du få i fred for meg. Sukater også. Hva er det med det greiene der?
Jeg må vel innrømme at jeg er ganske kresen
Majones og dressinger
Selleri
Kaviar
Sopp
Oliven
Biff (generelt sett spiser jeg lite oksekjøtt, men biff spesielt sliter jeg veldig med)
Svineribbe (Fett på kjøtt: :eek: )
Ting laget av medisterfarse (medisterkaker/medisterpølser)
Sild i sånne glass (jeg kan spise stekt sild)
Utrolig hvor mye godt folk har på listene sine. :hehehe: Jeg blir sulten av å lese om alt. Vi kan gjerne sitte sammen i selskap, så kan jeg ta det dere ikke spiser! :jupp:
Tomatsuppe er vel det som slår meg først. Da som i posesuppe. Ellers så er det sjelden majones ansees som attraktivt (og kan lett ødelegge smaksopplevelsen så fremt det ikke er tynt lag på reker)
Svisker liker jeg heller ikke - men akkurat det er ikke et problem, altså.
Det er få ting jeg overhodet ikke klarer å få ned, men veldig mange ting jeg aldri hadde valgt å kjøpe/lage selv.
Total aversjon:
Kefir/kulturmelk
Majones
Skyr
Kokt makrell
Liker ikke noe særlig:
Frossenpizza
Svinekjøtt
Mais
Koriander
Artisjokk
Vin
Sprit (bortsett fra et par typer likører)
Øl
Brus
Saft
Melk (som drikke)
Yoghurt
Cottage cheese
Jarlsbergost
Lever
Brun saus
De fleste pølser
Farseprodukter av kjøtt
Vanlig te (liker frukt-te)
Baguetter
Loff
Posesupper
Taco
Jeg satt en gang på en basar da jeg var liten og plukket sukat ut av julekake. Ganske fascinerende hvor lite deig som skulle ting for å holde all sukaten sammen. Det ble lite kake på meg gitt.
Rosiner i bakverk, surkål og det meste av sjokoladedesserter og -kaker. Jeg kan til nød spise sjokoladepudding og enkelte brownieoppskrifter, men er ikke glad i sjokolademousse, sjokoladeis eller sjokoladekaker av noe slag. Det aller verste må være fondant. :grøsser:
Sukat tror jeg ikke jeg har smakt etter at jeg ble voksen. Brukes det fortsatt? Kan ikke huske at jeg hadde noe særlig i mot det da jeg var barn, men kan ikke huske å ha elsket det heller. Det var liksom bare der, som en del av kaka. Jeg har aldri vært noen stor fan av julekake i det hele tatt egentlig, men det er mer på grunn av at det ofte er tørt, enn på grunn av sukatene.
Sukat brukes i mengder i Mor Monsen kake, det måtte jeg nemlig lage til pappa før jul. Og ja, han er født i 1945 og har et intenst forhold til sukat og den kaka. Moren min nekter p lage den mer.
Det er mye jeg ikke spiser pga IBS, og noe jeg ikke spiser fordi jeg ikke liker.
Jeg klarer ikke å få ned rosiner, erter, koriander, ananas i noen annen form enn ren. Jeg fikser heller ikke melk, sukat, oliven og pære.
Jeg spise det meste av rare, sære ting som mange andre ikke liker. Men jeg sliter med yoghurt, skyr, tomatsuppe (:grøsser: ), Jarlsberg (elsker alle andre oster), all hvit fisk som er varmebehandlet, iberegnet fiskepinner, -boller og -grateng. :grøsser:
:fnise:
Jeg klarer ikke skyr fordi det sitter liksom fast i ganen og har en bitter ettersmak. Er det aspartam som gjør det?
Count svigerfar in. Han lager en julekake som hadde vært nydelig uten all denne sukaten, og jeg har ennå ikke funnet på hva jeg kan si for å få ham til å droppe de små bitene. Han forærer oss en stor kake hvert år, og vi sitter alle og piller sukatbiter.
Jeg liker ikke grøt, men kan presse ned en pedagogisk porsjon julaften og 17. mai. Jeg spiser det aller meste, men skal aldri mer spise ål eller nøkkelost. Fysj.
Jeg er dessverre betegnet som kresen for jeg klarer ikke spise, ikke for å være høflig engang:
Rømme
Dressinger
Remulade
Kesam
Crème fresh
Blåmuggoster
Smøreoster
Majones
Sennep..
Jeg liker dog alt av grønnsaker feks, men det hjelper jo litt når "alle" må dynke det i alt mulig dressing, rømme osv.
Jeg liker forresten sukat i julebrødet mitt. Ungene og mannen også! :humre:
Nei, jeg synes oliven, sylteagurk og rødbeter er såpass spesielt at det er laaaangt utenfor hva jeg liker eller noen gang har likt, men tenkte ikke på å nevne det i denne tråden.
Sukat er ekkelt ja. Rosiner er godt, men ikke i boller. Ikke varmebehandlet egentlig. Det er skikkelig ekkelt å møte på en rosin i gjærbakst. Sånn gelé som kan være rundt skinke etc er også ekkelt. Sånn aspik-gelé...
Sitrongress er jeg også begrenset happy med. Og rosmarin. Litt av samme grunn som seleri egentlig, det er den der litt skarpe, bitre smaken. Blåmuggost takler jeg heller ikke.
Det er selvsagt mye annet jeg ikke er veldig glad i, som pølser, karbonader, kokt kål mm, men jeg spiser det jo. De over, derimot, spiser jeg ikke. Uansett, liksom.
Jeg nevnte fisk og sopp. Men det erbate det verste. Masse annen mat jeg ikke spiser:
Bønner, kikerter
Kokt egg
Speilegg
Rødbeter
Oliven
Store biter rå løk
Avokado
Aspik
Røkt skinke
Helst ikke mais
Kjøtt: helst ikke slingsete
Kyllingvinger
Den maten jeg nevnte i hovedinnlegget, er mat jeg kan spise, altså. Det er bare mat jeg virkelig ikke foretrekker, og som jeg aldri ville valgt selv. Når det gjelder mat jeg ikke klarer å få ned, så blir det litt mer sær mat, som svin som smaker "porky", stekt lever, gåseleverpate og marengs som smaker veldig mye eggehvite. Ja, også sånn sild på glass.
Når jeg sier «liker ikke», så er det mat jeg ikke klarer å tygge og svelge uten å brekke meg. Det er mye mat jeg virkelig foretrekker å unngå å spise, fordi jeg ikke liker det så godt, men som jeg fint klarer å spise likevel. Som f eks. laks, syltetøy, bananer og sopp.
Jeg har ingenting jeg absolutt ikke liker tror jeg, men jeg har etpar ting jeg helst styrer unna. Rosiner og anna tørka frukt, spesielt i sjokolade, kjeks og frokostblandinger sliter jeg med. (Når jeg tenker på det nå tror jeg kanskje det er så lite populært hos meg at det teller som ikke liker.)
Varmebehandla epler er jeg heller ikke begeistret for, jeg spiser eplekake kun av høflighet.
Jeg klarer ikke lukten av makrell i tomat. Kjenner jeg nesten brekker meg av å se en boks. :skremt: Samme med tunfisk. Og nachos. Jeg har smakt flere varianter og får ikke til å like det,samme hva.
Det er nesten ingenting jeg ikke får ned. Hvalkjøtt og lever er tett på.
Jeg er ikke spesielt begeistret for belgfrukter, men velger i blant bønner i salatbaren fordi jeg vet det er bra for kropp og miljø. Men skrukker litt på nesen, da. :p
Jeg kom på en ting jeg har problemer med, det er ikke mat, men drikke: Alt med mye bobler, som musserende vin og øl tilsatt mye kullsyre. Smaksrik øl med lite eller ikke noe tilsatt kullsyre går fint. Jeg får vondt i magen av det og hodet har lært at det smaker vondt.
Rosiner er kjempegodt som de er, jeg spiser gjerne rosiner, men å putte dem i boller/julekake slik at de blir oppsvulmede (evt brent, de som er på toppen) er ikke godt. Da jeg var liten hendte det Pappa hadde rosiner i risengrynsgrøten. Jeg grøsser bare ved tanken. For ikke å snakke om den gangen vi var invitert til middag hos mannens tante og hun hadde laget kyllinggryte full av rosiner og ananasbiter. :iiik: (Jeg var selvfølgelig høflig og spiste altså.)
Til dere andre som hater aspartam, vil jeg bare si at Q-meieriene ga meg tilbakemelding om at flere var som meg ( :knegg: ), så de skulle vurdere forslaget. Det er bare å sende inn ønsker! Det ligger kontaktskjema på hjemmesiden deres.
Kaviar. Det smaker vondt. Når der gjelder drikke som jeg opplever alle liker, så er det vin. Jeg klarer ikke å lære meg å like det. Smaker vondt det også.
Varm ananas = Helt OK (på pizza, ikke alene)
Varm rosin = Urk, både alene og i mat.
Kalde rosiner på risengrynsgrøt, derimot: Helt innafor, og nærmest et must.
Jeg liker ikke melk, men det er nok fordi jeg er allergisk. Makrell i tomat er ufyselig, alle former for sild :grøsser:, kaviar, kaldt fiskepålegg i det hele tatt (men jeg elsker sushi), varm ananas er blæh, og fett. Type hvitt fett på kjøtt. Det er selvfølgelig konsistens ikke smak, men igjen :grøsser: