Divine sa for 17år siden:

Jeg har tre paprika, masse chili og sju lime jeg gjerne skulle ha brukt opp?

Noen forslag? :utfordrer:

Observatøren sa for 17år siden:

Lime - del i to, fyll på med isbiter, mynteblader, litt sukker og
rom. Kjør i matmølle. Nyt.

Paprika (avhengig av farge): Fjern det tynne skallet, kjør selve paprikaen til saus i matmølle, gjerne med litt chili i. Krydre med salt, pepper samt litt lime. Veldig enkel dip til feks kjøttboller.

Chili - chilismør. Finhakk chili, litt persille, salt, pepper og litt lime, kjør sammen med smør i en matmølle.

Eller ville du ha noe der du brukte alt sammen sammen? ;)

Dixie Diner sa for 17år siden:

Svigerfar pleier å steke paprika i strimler i masse olivenolje. Steker dem til de begynner å bli litt svarte i kantene og er myke. Det er utrooolig godt!
Du kan servere det som siderett, eller som en koserett. Godt å dyppe brød nedi oljen og bare mumse. :D

Eller du kan ta av "lokket", fylle dem med kjøttsaus, evt ris, og ha ost på toppen, og så gratinere dem til osten er gylden.

Chili kan du bruke til mye, men dette høres jo godt ut:

forum.lavkarbo.no/showpost.php?p=197901&postcount=1

Bare bytt ut jalapenos med chili. Jeg har ikke prøvd det enda.

allium sa for 17år siden:

Fajitas, men da trenger du litt andre ting også.

Mariner kyllingbryst i en blanding av limesaft (masse), olivenolje, hakket koriander og oregano. Stekes i ovn i ca. 30 min.

Paprikaen stekes sammen med litt løk.

Chili kan du bruke i guacamole.

Alt pakkes i tortillas og nytes. :nam:

Sitron sa for 17år siden:

Matmølle. :knegg:

Skilpadda sa for 17år siden:

Hm?

Sitron sa for 17år siden:

Innlegg nr 2.

Skilpadda sa for 17år siden:

Men jeg skjønte ikke hva det var du knegget av.

Å, var det selve ordet "matmølle"?

Observatøren sa for 17år siden:

Sitron, mobber du formuleringen min? :snurt:

Sitron sa for 17år siden:

Matmølle har jeg aldri hørt før, det var et knall ord. :knegg:

Dixie Diner sa for 17år siden:

Haha "matmølle" var jo et helt fantastisk ord! Jeg har heller aldri hørt det før. :Adopterer:

Høst sa for 17år siden:

Har heller aldri hørt dette. Tilsvarer det blender, kanskje? :)

Observatøren sa for 17år siden:

     food   processor[font=&quot][/font]
     matmølle, matprosessor, matkvern[font=&quot][/font]

Det står på Norsk Språkråds "På godt norsk"-liste. :digger:

Mams sa for 17år siden:

Matmølle var et kult ord, har aldri hørt den varianten før.

Hyacinth sa for 17år siden:

Jeg ble mobbet så mye på NM en gang jeg brukte ordet matmølle, så jeg tar ikke ordet i min munn igjen. :snurt:

Observatøren sa for 17år siden:

Mon vi blir en pariakaste her inne også?

Sitron sa for 17år siden:

Vel …

Observatøren sa for 17år siden:

Ordet 'food processor' finnes ikke i Bokmålsordboka.

Sitron sa for 17år siden:

Det er da ikke et bokmålsord heller.

Nenne sa for 17år siden:

Jeg synes matmølle var kjempetøft! :)

Honda sa for 17år siden:

Rom og cola med masse lime;)

Det er det første jeg skal drikke når jeg ikke er gravid lengreler

Irma sa for 17år siden:

Denne har vi laget noen ganger:

www.matprat.net/Recipe.aspx?artid=7426

Ikkeno paprika i oppskriften, men det kan du sikkert putte oppi allikevel. :knegg:

Harriet Vane sa for 17år siden:

De blir nok imponert over den bestillingen på barsel. Jeg fik knapt vann, jeg :nemlig:

Harriet Vane sa for 17år siden:

Jeg tok et såkalt kjøleskapssøk på matoppskrift.no, på chili, lime og paprika.

Jeg fikk opp denne trefflisten

[INDENT]
Asiatisk potetsalat
Cajunsaus
Chiligryte 2
Fiske tapas
Høstsalat med kylling og linser
Indisk kylling tandoori
Ishavsrøye med lime og koriander i wok
Klar torsk- og skalldyrgryte med ingefær og korian
Kotelettspyd med asiatisk potetsalat
Kreolske kyllingspidd
Kylling Satay 1
Kyllingnachos
Laks i wok med lime og koriander
Limegrillede reker/scampi med grønnsakespyd
Meksikanske kyllinglår
Mexicanske kyllinglår
Nudelsalat med sesampasta og paprika
Orientalsk kalkungryte
Pannestekte andebryst med mangosalsa
Reker i mangosalat
Reker quesadilla
Røye med lime og koriander i wok
Salsa 3
Sate Babi - Svinekjøtt på spyd
Sild i salsa
Sim sala bim salat
Stekte reker med lime og brent chilisalt
Sterk og lynstekt thai-ret
Struts med tropisk frukt-salsa
Taco med kylling
Thailandsk oksehalesuppe
Thailandske fiskeburgere
Tom Yum Hangvua (Thailandsk Oksehalesuppe)
Vårsalat 3
[/INDENT]

Divine sa for 17år siden:

Takk til alle! Jeg har null fantasi når det gjelder mat, så input er alltid kjekt.

Mim: for en imponerende liste! :tilber:

Matmølle er da et relativt kjent ord for meg i alle fall. Jeg synes det er litt rart at så mange ikke har hørt det før. :undrer:

Skilpadda sa for 17år siden:

Samme her. Men det stemmer altså at det ikke står i ordbøker og leksikon. (Det burde jeg jo gjort noe med.)

Observatøren sa for 17år siden:

Er M-bindet ferdig? Hvis ikke, bør du gjøre jobben din. :nemlig:

:knegg:

Harriet Vane sa for 17år siden:

Matmølle er et kjent begrep, jeg mener jeg hørte det første gang brukt av Ingrid Espelid Hovig? For noen år siden?

Honda sa for 17år siden:

Har jo en mann :D

Hihi

Skilpadda sa for 17år siden:

Det er ferdig. Derfor "gjort" og ikke "gjøre". Men vi har jo en nettutgave også, så alt håp er ikke ute.