#1
Guava sa for siden:
....
- Madam Mims oppskriftsforum:
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Dine aller beste råd om tilberedning av lammelår.
#2
DM sa for siden:
Jeg har ikke noen bedre tips enn det du gjør. Synes det blir veldig godt.
#3
Nenne sa for siden:
Det blir veldig godt med litt rødvin i sausen til lam synes jeg. Ellers gjør jeg stort sett som deg.
#4
DM sa for siden:
Kjøper du granskuddgele i butikken? Har aldri hørt om det før? Hvordan smaker det da? Har de tilsatt søtningsstoff?
#5
Polyanna sa for siden:
Jeg liker å lage lam over en form med rotgrønnsaker, som står i litt rødvin, kraft, salt, pepper, sjalottløk og hvitløk under steika. Lettvint er det også, etter at kuttingen er gjort. Og så er sausen så godt som ferdig etterpå. :nam:
#6
amylin sa for siden:
Mmm, lammelår er godt. Lager det som deg, men bruker å lage en rødvinssaus, jeg også.