mus sa for 17år siden:

Ja det var vel det jeg lurte på.

Evt. Hvor lenge kan en ostekake stå i formen uten å velves, uten at det blir gammel?

(ps. gjelder slik ostekake med tre lag, kjeksbunn, ostelag og gele)

Maxine sa for 17år siden:

Ostekake kan vel fryses, men får litt rar konsistens etterpå.

Jeg synes ostekake fint kan stå hvertfall 3 dager og fortsatt smake fersk, men det kan sikkert variere etter type ost man bruker osv.

Dixie Diner sa for 17år siden:

3-4 dager kan den vel stå i kjøleskapet. Bør ikke fryses nei, da kan den bli ekkelt og kornete.

Glede! sa for 17år siden:

ville ikke fryst ostekake nei.