#1
DM sa for siden:
Er det noen som har oppskrift på muffins som blir som en slags eplekake?
(gjerne gluten og melkefri, men ikke et must, jeg konventerer fint med ingredienser jeg tåler)
- Madam Mims oppskriftsforum:
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Eplekakemuffins?
#2
Gyda sa for siden:
abbonnerer... Det hørtes dritgodt ut! :nam:
#3
Høst sa for siden:
Jeg fikk en oppskrift fra en kollega idag på muffins som skal lages med eplemos, og som er melkefri...Men den ligger på jobb, så jeg får ikke lagt den inn før i morgen...:)
#4
DM sa for siden:
Flott. :) Gleder meg til i morgen.
#5
allium sa for siden:
Abonnerer jeg også.
#6
Høst sa for siden:
Eplemuffins
150 gram margarin uten melk
1 dl sukker
ca 1 1/2 dl eplemos/pure (gjerne litt mer :) )
3 1/2 - 4 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1 krm salt
Rør margarin og sukke rhvitt. TIlsett eplemos/pure, hvetemel, bakepulver og salt. Ha røren i muffinsformer og stek midt i stekeovnen ved 175 grader i 20 - 30 minutt avhengig av størrelsen på muffinsene. Avkjøl på rist. Pynt evt med melisglasur, eller strø litt sukker over før steking.
Jeg har ikke prøvd disse selv, men skal lage de i kveld....:)