IOA sa for 17år siden:

Jeg googlet musli og scones, og fikk opp denne oppskriften. Den var ganske god, og gikk raskt å lage.

2 dl müsli
2 dl hvetemel
2 ts bakepulver
litt salt
50 g margarin
1,5 dl kefir

Bland det tørre først, og ta i mykt margarin og kefir. Bland godt. Del i 6 deler, og stek i 10 min på 250 grader.

Jeg brukte litt Goddag müsli av diverse slag vi hadde stående og litt Firkorn. Jeg måtte hive i en god del hvetemel etter jeg hadde blandet deigen, for at den skulle henge sammen. Dessuten lot jeg dem stå noen minutter ekstra i ovnen.

Neste gang skal jeg bruke müsli med masse tørket frukt!

Nelly sa for 17år siden:

Dette så godt ut. Må finne oppskriften igjen!!

Tallulah sa for 17år siden:

Da er disse bakt og står på benken for å bli med i barnehagen i morgen. Desverre har jeg ikke nok til å smake selv i denne omgangen, men håper de faller i smak!

maggypop sa for 17år siden:

Det hørtes veldig godt ut. Har skrevet opp müsli på handlelista ;)

Elisabet sa for 17år siden:

Det så jo veldig enkelt ut da. Har en noe på dem når de spises?

IOA sa for 17år siden:

Tja. Ost kanskje? Men det går helt fint å spise dem uten noe på også.

Tallulah sa for 17år siden:

Vi spiste dem med gulost, brunost og syltetøy. Veldig godt.

Elisabet sa for 17år siden:

Jeg som må ha alt inn med teskje. :flau: Hvordan deler man i 6 deler? Ruller man boller, trykker dem flate eller trekanter eller hva? :blond:

IOA sa for 17år siden:

Mine ble såpass klissete at jeg bare tok opp deigen med hendene og rullet dem litt før jeg la dem på stekebrettet. Sånn at de ble sånn ca runde.

PS: Anbefaler ikke å bake disse når man har en tissatrengt 2-åring i hus. Akkurat da jeg var full av kliss på hendene måtte hun så klart på do...

kiddo sa for 17år siden:

Nam, det så godt ut!

Takk for tips :)

Tallulah sa for 17år siden:

Jeg spedde på med mer mel, slik at den ikke ble så klissete, rullet en bolle som jeg klemte flat og delte såvidt i seks, pizzastyle.