malena sa for 17år siden:

Kan vi ha en sånn tråd?

Jeg begynte med lavkarbo i går, og vil gjerne ha litt inspirasjon fra dere andre. :jupp:

Skal ikke se bort ifra inspirasjonsfaktoren i det å rapportere hva en selv har spist heller. Der er en ørliten mulighet for at jeg vil trenge noen spark bak innimellom. :dulte:

malena sa for 17år siden:

Dette spiste jeg i går:

Frokost: Bringebærsmoothie med to egg.
Lunsj: Pølsegryte
Mellommål: To Fiberrik med kaldrøkt makrell og brie.
Middag: Ovnsbakt lange med pesto og salat.
Mellommål: En bit brie med litt tyttebærsyltetøy.

Hadde så vondt i hodet pga mensen at jeg la meg kl. åtte. Derav ingen kveldsmat. ;)

malena sa for 17år siden:

Ingen? :snurt:

Vel, dette spiste jeg i går:

Frokost: Eggerøre av to egg og to skiver røkt laks.
Mellommål: En fiberrik med brie.
Lunsj: Rester av gårdagens fisk med kokt kål til.
Mellommål: En fiberrik med brie.
Middag: Svinefilet med saus og agurk.
Kvelds: To tynne skiver grovbrød med laks og majones.

turi sa for 17år siden:

Jeg er med!

Frokost
2 wienerpølser, kalde

Formiddagsmat
Eggerøre og bacon, tomat og agurk 1 fedonskrive med meierismør.

Mellommåltid
Atkinsbar

Middag
1 kylling fileet, stekt i meierismør med brokkoli, paprika og løk surret i litt matfløte og karri.

kveldsmat
pølsemuffins, som jeg fant oppskriften til på lavkarbo.

Drakk gjennom dagen masse vann, med fun light saft, og te med splenda. Pittelitt mørk sjokolade.

Har for første gang på 2 uker gått på vekta, og den var 7 kilo mindre enn for 2 uker siden. Men MASSE av det er vann.

lagde meg også Ziggy-lapper og noen look-alike ziggy-lapper som jeg skal ha i fryseren.

Benzo sa for 17år siden:

Jeg skal i hvert fall bli med deg i denne tråden, malena. :)
Gårsdagen så slik ut:
Frokost: Omelett av 2 egg og 4 skiver ost
Lunsj: Currygryte med svinekjøtt, creme freiche og forskjellige grønnsaker
Mellom: 2 skiver Lollipop brød (oppskrift på lavkarbo.no)
Middag: Kebab salat

malena sa for 17år siden:

:heia:

malena sa for 17år siden:

I dag har det vært mye renning hit og dit, så måltidene har ikke akkurat vært prioritert.
Ikke bra.

Frokost: To fiberrik med margarin, brie og bittelitt tyttebærsyltetøy.
Mellommål: Ruller av salatblader, salami, ost og agurk.
Lunsj: Atkins kornblanding med yoghurt naturell.
Mellom: Valnøtter og tre teskjeer is til kaffen. :flau:
Kvelds: To fiberrik med smør, kaldrøkt makrell og majones, og en med brie.

turi sa for 17år siden:

frokost: ost og hamburgerrull-ruller
Lunch:Man tager hva man haver:pølsemuffins, ziggylapper og hummus.
middag: ziggy-lapper og hummus:hekta:
har ikke spist kveldsmat, orker ikke. Eller... litt mørk sjokolade da... :tilstår:(og jeg som egentlig ikke er ett sjokolade-menneske..)

Stompa sa for 17år siden:

Frokost: Eggerøre og bacon
Lunsj: Salat av isbergsalat, agurk, paprika, skinke og ost, med rømmedressing (rømme, sitronsaft, pepper).
Middag - ikke lavkarbo av ymse grunner: Kjøttboller med tomatsaus. Litt potetmos.

Har ikke spist mer, men tar kanskje noen fiberrik med ost el.l. snart.

turi sa for 17år siden:

Du vet det finnes Fedon pasta? Som du kan spise ca 50 gram med pr dag, ikke så masse, men det hjelper!! :jupp:

Stompa sa for 17år siden:

Hvor får man kjøpt det? :interessert: Når jeg er konsekvent spiser jeg Atkins og har ikke åpna for pasta, men på sikt hadde det vært greit å kunne spise litt sånt. :)

Pebbles sa for 17år siden:

Rapport fra min lettvint-dag;

Frokost; Atkins frokostbar

Lunsj: 4 Fiberrik m/egg og tomat

Middag: 2 wienerpølser i en lompe (har regnet meg fram til at en lompe inneholder 10 karber. Litt i overkant, men får gå en sjelden gang).

Kvelds: grønn salat m/cheddarost og litt salsadressing

malena sa for 17år siden:

Kan noen fortelle meg hvorfor margarinen er bannlyst?

(Hadde det på en skive fiberrik i dag fordi vi var fri for smør og skremmer vannet av folk når jeg sier det. :knegg:)

turi sa for 17år siden:

Meny! Pasta, vaffel-røre og pannekakerøre. Og Heistad syltetøy har jo lite karbiser, og heistad gele har ingen karber.

Stompa sa for 17år siden:

Meny har vi ikke her i byen. :(

Har sett Heistad gele på Mega - kanskje de har syltetøyet også. Kan være greit som avveksling sjøl om jeg generelt spiser lite syltetøy.

turi sa for 17år siden:

Og splenda i te. Heistad har de på Mega ja, men Fedon produktene har jeg kunn sett på Meny. Fedon-brød med 5 karber pr skive har de også på Ica.

Pebbles sa for 17år siden:

Fedon har egen nettbutikk!

Benzo sa for 17år siden:

Gårsdagens mat:
Frokost: Omelett av 2 egg+ 4 skiver ost.
Lunsj: 2 lunsjkaker + grønnsaker
Middag: Kjøttpølser med paprika og oregano, mos av blomkål og kålrabi.

malena sa for 17år siden:

I dag:

Tidlig frokost: Smoothie av blåbær og to egg.
Mellom: En porsjon Lindbergs musliblanding med youghurt naturell.
Lunsj: Linsesuppe med en skive Lindbergbrød.
Ca 1/2 Lindbergbar til kaffen.
Mellom: Valnøtter
Middag: Gryte med kjøttdeig og thaiblanding.
Kvelds: Lagde meg en slags pannekake av fire egg, ca to ss kesam, en neve soyaflak og revet ost. Spiste ca halve med smør og røkt laks.

Benzo sa for 17år siden:

Gårsdagens mat.
Frokost: 2 skiver lollipop brød, 2 egg + kaviar
Lunsj: Morning shine
Middag: Fajitas

Aminta sa for 17år siden:

Frokost, Smoothie, økogulrot og et par ost-og-skinke ruller.
Lunsj, kyllingsalat
Middag, gryte med tofu, gulrot, hvit reddik, kål og spagetti av mungobønner, kokt med bla. olje av peanøtter, anis og kinesisk pepper, og soyasaus. Noe av det beste jeg får.
Kvelds, RugSprø med naturell ost (smøreost) og skinkestek, samt eple.

Dixie Diner sa for 17år siden:

De har Fedonprodukter på Ultra også, og barer og annet fra Fedon har jeg sett på Obs. I helsekosten har de som regel endel produkter fra både Atkins og Fedon, og lavkarboprodukter generelt.

malena sa for 17år siden:

I går ble det mange mellommåltider i stedet for ordentlige måltider.
Vi var på Ikea og der åt jeg laks og grønnsaker. Så det ble da ordentlig middag om ikke annet.
Ellers gikk det i fiberrik, knaskerøtter, valnøtter, et par skiver lindbergbrød, og så hadde vi ost og div. saltpølser til kvelds.

Pebbles sa for 17år siden:

Frokost: Atkins frokostbar

Lunsj: salat m/kylling, fetaost og oliven

Middag: Jukseris ( revet blomkål bakt i ovn ) m /karbonadedeig&tomatsaus

Kveld: Fiberrik m/brie, pæreskinke og ruccolasalat (mmmmmm!)

Benzo sa for 17år siden:

Gårsdagen.
Frokost: 1 morningshine
Lunsj: 4 Fiber+ med italiensk salat og ost
Middag: Laksekarbonader med revet gulrot, pesto og rømme

malena sa for 17år siden:

Jeg må bli flinkere til å oppdatere her!

I dag:

Frokost: Ziggylapper med smør og tomat
Lunsj: Kyllingsalat
Mellom: Ziggylapp med smør og brie
Kvelds: Et kyllinglår.

Fordelen med denne kosten er at man endelig, med god samvittighet kan spise kylling med skinn. :glis:

malena sa for 17år siden:

Det blir ikke noen rapport fra meg i dag. :mumle:

Left sa for 17år siden:

Hvordan synes du forresten det går sånn generelt??

malena sa for 17år siden:

Det har gått mye bedre enn forventet. Jeg er faktisk ganske stolt over meg selv. Det er første gang i mitt liv jeg går på diett, så jeg hadde regnet med at det skulle bli hardere å holde seg til den enn det har vært.

Saken er den at jeg nå føler meg mye kvikkere enn jeg har gjort på kjempelenge, og jeg har gått ned et par kilo. Så jeg kommer definitivt til å fortsette.
I dag har det vært så mye mas, og jeg har vært sliten pga dårlig nattesøvn, så det har gått litt skeis.
Men jeg skal være back on track i morgen! :nemlig:

Aminta sa for 17år siden:

RugSprø m/ Naturell ost, og banan.
Salat m/bønner og litt div. til lunsj.
Middag i dag ble litt sær pga. kurs, så det ble rett og slett en utskeielse, Børek m/spinat og feta fra Deli de Luca, og kaffe latte, jaja.
Kvelds, eple, gulrot og RugSprø m/skinke.

Pebbles sa for 17år siden:

Frokost: Morning Shine

Lunsj: Salat m/ost og skinke

Middag: Beefburger m/cheddarost og salat ved siden av

Og i kveld har jeg planer om å kose meg med brie, pæreskinke og et (stort) glass rødvin! :ja:

(Og noen biter av den gode (faktisk!), sukkerfrie 70% sjokoladen de selger på Ica (Cloetta).

malena sa for 17år siden:

Frokost: To fiberrik med smør og brie
Mellom: Valnøtter
Lunsj: Kyllinglår og italiensk salat
Ettermiddag: To fiberrik med smør, salami og cottage cheese
Kvelds: Et par biter brie med bringebærsyltetøy (Nora uten tilsatt sukker, bare 8 karber pr 100g.)

:heia:

safran sa for 17år siden:

Dag elleve:
Frokost: 1 boks peppermakrell i olje (urk) og 8 mandler
Lunsj: Laksetartar av 100g laks, 1/2 rødløk, noen kapers, to eggeplommer og 4 skiver sylteagurk. Koffeinfri kaffe med en dært fløte
Middag: 3 stykker lammekjøtt av bog.
Kvelds: sjokolade laget av smør, 100% kakao og vaniljeessens. Iskaffe (koffeinfri) og en dært fløte igjen. (Fyyyyy meg. Men jeg klarte ikke la være)

Pebbles sa for 17år siden:

Det er ikke fy med litt fløte på lavkarbo. ;)

safran sa for 17år siden:

Jo, når jeg er på renseuke. :sparke: Jeg opplevde nemlig at det sto helt stille i mange uker, ja, jeg gikk til og med OPP! Da kuttet jeg ut all moroa, og spiser nå bare egg, kjøtt, fisk, smør og grønnsaker som vokser over jorden. Kaffen er koffeinfri, og drikkes ikke hver dag. De siste ti dagene som jeg har spist sånn har jeg gått ned over to kilo.

Pebbles sa for 17år siden:

Aha.
Så flink du er, Safran! :nikker:

safran sa for 17år siden:

Takk. :stolt:

malena sa for 17år siden:

Det der står det respekt av, safran! Godt at du endelig ser positive resultater igjen, da. Det inspirerer.

safran sa for 17år siden:

Ja, det inspirerer også meg selv til videre dyst. ;) Det eneste problemet er at jeg ikke fikser egg lenger. Det vokser liksom i munnen og jeg kjenner meg litt uvel, uansett om det er kokt, stekt eller i en omelett. Redningen ble å blande eggeplommer inn i mat, f.eks. laksetartar. Rå eggeplomme smaker jo nydelig.

Aminta sa for 17år siden:

I går spiste jeg Speltpai m/paprika og purre, samt kornkaffe m/soyamelk til frokost.
Speltknekkebrød m/skinkestek og druer til lunsj.
Yoghurt m/nøtter og frø, og gulrot til mellommåltid.
Sen middag, fullkornswraps m/hjemmelaget guacamole, salat, tomater, paprika, mais, ananas, ost (vita hjertego' ost) og kylling.

I dag har jeg spist speltknekkebrød m/peppersmøreost og røkt ørret (nam!) til frokost.
Nå skal jeg ha bringebæryoghurt, eple og kornkaffe m/soyamelk til lunsj.
Også ble det speltknekkebrød (med lin- og sesamfrø og solsikkekjerner) m/peppersmøreost og røkt ørret til mellommåltid også (aner en liten dille her), samt en smoothie.
Til middag/kvelds blir det kyllingfilètter gratinert med ost i ovnen (vita hjertego'), lurer på om jeg gjør det samme med brokkolien, også salat. Og spinat tagliatelle, som jeg bare skal ha en ørliten bit av.

safran sa for 17år siden:

Kornkaffe, Aminta?

Aminta sa for 17år siden:

Jepp, eneste kaffen jeg drikker, med mindre jeg skeier ut på cafè.
Finnes flere forskjellige typer på Helios, den jeg har akkurat nå heter Bambu økologisk frukt- og korndrik, det er instant pulverkaffe.
Ingredienser; cikorie*, figen*, hvede*, bygmalt*, agern/eikenøtter*. (*økologisk dyrket)

Denne pleier jeg aldri å ha, iom. at den inneholder hvete, jeg pleier å bruke en som ikke inneholder hvete, men denne var det ikke jeg som kjøpte og jeg glemte å presisere det.
Men den var god da, pleier å ha et par t-skjeer i en stor kopp, også har jeg soyamelk søtet med eplejuice oppi.
Tom. min skeptiske mor drikker det på besøk her, for jeg husker aldri å kjøpe noe annet, og hun liker det også.

safran sa for 17år siden:

Jøss, det må jeg prøve. Når jeg innfører korn igjen.

safran sa for 17år siden:

Men smaker det kaffe?

Aminta sa for 17år siden:

Joda, jeg synes det, jeg pleier å lage kaffe latte da, og jeg synes det er en god kaffe latte. Jeg er ikke glad i svart kaffe, så slik drikker jeg den uansett ikke, så det kan jeg ikke svare på i grunn.

malena sa for 17år siden:

Frokost: To skiver grovt brød med ost og litt syltetøy
Lunsj: Eggerøre av fire egg
Mellom: En bit eplepai som svigermor hadde med seg. :o
Middag/kvelds: Ovnsbakt laks, salat, lettrømme.

Benzo sa for 17år siden:

Oi, jeg har vært sløv med å legge inn mat, men skal skjerpe meg.

safran sa for 17år siden:

Jeg også. Jeg har blitt lat. Jeg jukset med maten igår også, og spiste litt sukkerfri sjokolade. Tequila drakk jeg også, men det trenger jeg første dag på mensen.

Idag har jeg vært flink; 2 kjøttkaker og en rød paprika til frokost. 100g laks, to eggeplommer, kapers, vårløk, smør, ruccola og sylteagurk til lunsj. Middag blir tacorester fra igår.

Benzo sa for 17år siden:

Gleder meg til gubben kommer hjem fra USA, low carb tortillas står på handlelista. :glis:

safran sa for 17år siden:

De spiste jeg igår! Smaker akkurat som vanlige.

Dixie Diner sa for 17år siden:

Blir noe ala Lindberg her, har kjøpt det nye brødet hans (Afrodite) og det smaker fantastisk! Jeg burde spise flere måltider, men føler meg vel slik og det er jo det viktigste.

I går spiste jeg:

Frokost: 1 rugsprø med smør, ost og epleskiver
Lunsj: avokado med fetaost og rømme
Middag: blomkålgrateng med svinefilet i biter
Kvelds: 1 rugsprø med smør, svinefiletrester, krydder og majones

I dag:

Frokost: 1 rugsprø med smør, ost og rå paprika
Lunsj: 1 speilegg og 4 skiver bacon
Middag: cowboygryte (tomatbønner, pølsebiter, bacon) + en skive Lindbergbrød med smør
Mellom/dessert: halvfrosne usukrede bringebær med krem (søtet med splenda)
Kvelds: blir vel litt middagsrester + et eple

Dixie Diner sa for 17år siden:

Åååh jeg har lenge hatt lyst til å bestille disse fra en dansk nettside, de smaker visst kjempegodt. Må snart få tatt en bestilling. Slipper toll også siden hun sender pakkene som gave.

Benzo sa for 17år siden:

Stemmer det, Iset. Det er jo en dansk side som selger disse, husker du navnet?

Dixie Diner sa for 17år siden:

www.dialife.dk

Jeg er der inne og kikker nå. Her er tortillaene. :D

Benzo sa for 17år siden:

Thanks!

Dixie Diner sa for 17år siden:

Hehe. Står litt mer her. Scroll bittelitt nedover så står det litt om margarin kontra smør der. :)

malena sa for 17år siden:

Takk. Der var det mye nyttig info. :jupp:

Aminta sa for 17år siden:

I går;
Frokost; rugsprø m/brie og en liten "dash" økoblåbærsyltetøy (usukret).
Lunsj; avokado, kornkaffe m/soyamelk og druer.
Middag; speltburgere, med Ezekiel brød "rundt" (m/Snøfrisk Naturell smørt på skiven), rødløk, fetaost, hvit reddik og salsa (hjemmelaget selvsagt) til.
Kvelds; eple, skinke & ost-ruller, og et par biter Contessa (fyy meg). For de som ikke vet er det Helios egen øko-fairtrade sjokkis, kakaotrøffel heter den, og er himmelsk.

I dag;
Frokost; yoghurt med nøtter og frø.
Lunsj; banan og rugsprø med naturell ost, kornkaffe med soyamelk.
Middag; fersk ørret i filetèr, i fløtesaus og salat.
Kvelds; blir salat-rester og rugsprø tenker jeg, og et par biter Contessa (fyy igjen, må få noen andre til å spise den opp).