Nye foreldreportalen.no

#1

Propella sa for 17år siden:

Mye pannekakeprat her om dagen :nikker:

Fikk så lyst på fleskpannekake når jeg leste det. Det er år og dager siden jeg spiste det sist. Er det noen som har en god oppskrift?

#2

Dixie Diner sa for 17år siden:

Oppskrift? Det er jo bare å lage vanlige pannekaker og slenge baconbiter oppi røra før du steker dem, eller legge 1-2 tykke skiver bacon oppå hver pannekake i pannen før den snus.

#3

Propella sa for 17år siden:

Fleskpannekake skal stekes i ovnen, ikke i stekepanne. Vi brukte en litt annen oppskrift enn vanlig pannekakerøre.

#4

AprilRyan sa for 17år siden:

Skal det ikke være flesk i fleskepannekaker, altså ikke bacon?

#5

Dixie Diner sa for 17år siden:

Åh? Det er ganske vanlig med fleskepannekaker her og da er det bacon. Jeg har kjøpt det ute flere ganger da jeg var yngre, og har alltid fått det servert sånn hos andre? Men det er sikkert mange varianter ute og går. Mulig mange bruker flesk, men fysj. Jeg må ha bacon.

Her er forresten noen oppskrifter. Googler dere så ser dere at fleskepannekaker blir laget i panne også, slik som vanlige pannekaker. Alle oppskriftene jeg fant på google ble laget i stekepanne slik jeg er vant med:

www.matoppskrift.no/sider/oppskrift2428.asp

tradisjoner.no/oppskrift1649.html

www.gladimat.no/FrontServlet?s=mat&state=recept&id=4735

www.tine.no/page?id=28&key=8652&cat=679

www.artoftaste.no/servlet/region?name=V2_SEKSJON_MAT_SOK_VIS&item=10902992

www.p4.no/story.aspx?id=229781

#6

Nelly Nickers sa for 17år siden:

Mmm, nam! Fleskepannekake er kjempegodt. Mor mi lager det til oss innimellom. Eg må prøve å få tak i oppskrifta hennar.
Problemet mitt er at eg er så dårleg på å steike flesk og beiken. :flau:
Det vert alltid svidd.

#7

Dixie Diner sa for 17år siden:

Beiken? Kan man skrive det nå? :skremt:

#8

AprilRyan sa for 17år siden:

Jeg er vant med at det er urøkt flesk i. Er fra Stavanger jeg også. ;) De fleste oppskrifter jeg har vært borti er med flesk, så da stusser jeg litt når jeg leser at alle som omtaler fleskepannekaker her inne lager det med bacon. Jeg liker bedre flesk til og synes det blir noe annet med bacon i. Flesk er jo saltet flesk i mott hode og da burde det vel strengt tatt hete baconpannekaker, sånn for enkelhetsskyld?

#9

Dixie Diner sa for 17år siden:

Jeg liker det best med bacon, flesk er vel bare fett? :skremt:
Bacon omtales jo også ofte som flesk i seg selv, så da er det ikke så gale, synes jeg. Høres så teit ut med "baconpannekaker", og "pannekaker med bacon" gidder jeg ikke å si. :lat:

#10

007 sa for 17år siden:

Man kan. Men særlig rett er det vel ikke? :knegg:

#11

AprilRyan sa for 17år siden:

Flesk er akkurat det samme og ser helt likt ut. Forskjellen er at det er saltet og ikke røkt.

#12

Dixie Diner sa for 17år siden:

Ah da ble jeg litt klokere. Da foretrekker jeg IALLFALL bacon. :røkt-elsker: :knegg:

#13

Propella sa for 17år siden:

Jeg fant litt oppskrifter på fleskepannekake lagd i ovn
karbojunkie.wilhelmsen.biz/showthread.php?p=63862
www.matoppskrift.no/sider/oppskrift12255.asp
forum.kvinneguiden.no/lofiversion/index.php/t5426.html
193.90.90.236/Recipe.aspx?artid=12278&bgstyle=&mnu1id=&mnu2id=&mnu3id= Denne minner om den oppskriften vi hadde før :ja:

#14

Maxine sa for 17år siden:

Fleskepannekake stekt i ovnen lagde jeg i sommer en gang. Det var godt. Men husker ikke oppskrift da.