Jeg elsker lammekjøtt, og er så glad for at det har kommet mange flere typer lammekjøtt i butikkene, og at det ser ut som om de har blitt flinkere til å promotere hele dyret.
Nå har jeg kjøpt strimlet lammekjøtt (altså, lange, tynne biter), men er helt i beit for ideer. Må la seg lage kjempefort.
Jeg kan anbefale finnbiff med lam. Jeg googlet bare en oppskrift på finnbiff, og laget den med lam isteden. Lurer på om jeg fant oppskrift på Trines Matblogg. Hmmm, tror jammen jeg må lage dette til helgen :)