Cumulus sa for 6år siden:

Noen som har tips til å få marengsen stiv med konditorfarge?

Mikkeline sa for 6år siden:

Jeg har aldri opplevd at fargen påvirker konsistensen. Det er jo bare et par dråper som skal til? De har jeg tatt i helt til slutt når jeg vet at hvitene er pisket stive nok. Kanskje det blir trøbbel om de taes i før visping?

Bluen sa for 6år siden:

Jeg tok det i helt til slutt da vi lagde marengs i går. Gikk fint, det.

Myria sa for 6år siden:

Jeg har aldri opplevd at det er et problem, men jeg bruker pastafarger fra Wilton så de er jo ikke tyntflytende slik vanlig konditorfarge er.

Niobe sa for 6år siden:

Jeg har heller aldri opplevd at konditorfargen påvirker konsistensen.