emm sa for 6år siden:

Noen her som er gode på å lage Boeuf Bourguignon? Jeg har sett mange oppskrifter, men trenger tips for å lykkes. :nemlig: Og hva slags vin bruker du?

007 sa for 6år siden:

Jeg bruker denne:
bollefrua.no/2015/12/14/biff-bourguignon-verdens-beste-gryterett/

Og så gikk jeg på polet og sa jeg skulle ha en vin til biffgryte og der resten skulle drikkes. Polmannen kom med mange alternativer, og jeg valgte en fransk som ikke var for kraftig og ikke for dyr.

emm sa for 6år siden:

Tusen takk, 007!

Shun sa for 6år siden:

Jeg har fått det generelle rådet å bruke en ueiket pinot noir, og det funker hver gang.

mkj sa for 6år siden:

Vi lager noe lignende men steker potet i biter og har i gryta og har også i fløte. Blir veldig godt og er på menyen i morgen.

emm sa for 6år siden:

Å, spennende, poteter i terninger. Jeg noterer. Skal ikke lage dette enda, men for en skokk folk neste helg. Liker å planlegge litt. :jupp: