< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?
Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.
millact sa for siden:
Ref forrige tråd om nattmat nyttårsaften kan jeg velge å heller ta med dessert. 16 personer hvorav 9 er barn. To med allergi mot laktose og to med cøliaki.
Vi har tidligere år hatt sjokoladepudding og mandelpudding, mulig mer jeg ikke husker.
Tips til andre ting?
Erica sa for siden:
Mitt inntrykk er at de fleste, inkludert barn liker creme brulee. Lett å lage opp på forhånd også.
Skilpadda sa for siden:
Kransekake og fruktsalat eller sorbet skulle være både melke- og hvetemelfritt. Eventuelt kan mørk sjokoladekake lages melkefritt og med glutenfritt mel, og serveres sammen med is/sorbet.
Syrinx sa for siden:
Minipavlova med laktosefri is og popping candy på toppen.
apan sa for siden:
Jeg ville også gått for pavlova med noe laktosefritt på toppen.
Carpe Diem sa for siden:
Pavlova laget med laktosefri kremfløte. Kan for eksempel lages med lemoncurd og bær, mokkakrem , karamell eller lignende :nam:
Eventuelt lune Brownies med is (to bokser, en med og en uten laktose) Da hadde jeg sannelig brukt Regals ferdigmiks til Brownie. Den er uten både gluten og melk;)
Obelix sa for siden:
Vi har alltid sjokoladefondant. Kan lages både gluten og lactosefrie
millact sa for siden:
Takk for gode tips!
Pelen sa for siden:
Til sjokoladefondant kan du bruke litt fra Toro sjokoladekake (den uten gluten) og ha sukker, egg, laktosefrie smør og smelt skikkelig mørk sjokolade i tillegg.
løve70 sa for siden:
Jeg ville nok gått for sjokoladefondant eller creme brulee. Begge deler kan enklet lages laktosefrie.
millact sa for siden:
Det må visst være helt melkefritt. Finnes det melkefri is?
GydaG sa for siden:
Ja, Oatly har helt nydelig melkefri vaniljeis. Finnes flere typer is nå som er veldig gode.
millact sa for siden:
Så fint! Da kjøper jeg det på mandag.
millact sa for siden:
Gikk for brownies, is, sorbet og tre typer bær. Takk for tips!
Carpe Diem sa for siden:
Brownies er alltid godt! :nam:
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.